Autors Tēma: Kā notīrīt līni  (Read 3423 reizes)

Offline dille

Kā notīrīt līni
« : Janvāris 22, 2018, 12:56:56 »
Sveiciens visiem.
Principā vienīgais jautājums - kā līni ātri un nesāpīgi piebeigt, lai viņš nelec pa virtuvi kā traks. To viņš darīja arī vēlāk pat bez galvas un iekšām.
It kā pārdevēja tirgū "usipila", bet tas, diemžēl, neko nedeva.


Offline ragana

Re: Kā notīrīt līni
« Atbildēt #1 : Janvāris 22, 2018, 14:09:17 »
Notīrīt klasiskajā veidā - ar nazi vai to zivju skrāpi (mīkstas un mazas jau tās zvīņas, bet nost nāk). Nožmiegt - arī klasiskajā veidā - ar rundziņu pa skaustu un nolikt, lai nervi un muskuļi nomierinās.

Offline daddy

  • Relikvija
  • ******
  • Ziņas: 3663
  • Total likes: 3309
  • Labais vienmēr uzvar! t.i. kas uzvar, tas labais!
Re: Kā notīrīt līni
« Atbildēt #2 : Janvāris 22, 2018, 14:12:05 »

iemidzināt var vairākos veidos:
a)ar rundziņu pa galvu, b)ar nazi smadzenēs, c)maisā un saldētavā uz pāris stundām 


līnim NEVAJAG kasīt zvīņas nost, tās gatavojot pašas izkūst!

Offline dille

Re: Kā notīrīt līni
« Atbildēt #3 : Janvāris 22, 2018, 14:20:10 »
Pa pāris stundām tak viņš būs pilnībā sasalis, vai tad ne?

Tirgū jau kaut ko dūra un it kā bija beigts, bet mājās atkal nebija ne vainas - atdzīvojās.
Es gribu ēst zivis, bet šis jautājums ar līņiem un karpām ir bēdīks.

Offline daddy

  • Relikvija
  • ******
  • Ziņas: 3663
  • Total likes: 3309
  • Labais vienmēr uzvar! t.i. kas uzvar, tas labais!
Re: Kā notīrīt līni
« Atbildēt #4 : Janvāris 22, 2018, 14:24:26 »
nu skatoties cik liela zivs... ja tāda normāla  :big_hug: , tad pa pāris stundām būs tikai labi atdzisusi! nu ja šaubies, tad pēc stundas pabaksti :)


jā, veikalā/tirgū jau tikai apdullina...

Offline Spārka

Re: Kā notīrīt līni
« Atbildēt #5 : Janvāris 22, 2018, 14:28:12 »
Es uz saldētavu nepaļautos, man sams, tiesa gan, ledusskapī turēts, otrā dienā atdzīvojās izlietnē. Bija jānes uz upi atpakaļ.

Offline dille

Re: Kā notīrīt līni
« Atbildēt #6 : Janvāris 22, 2018, 14:33:36 »
Nu upē sams droši vien nosprāga, tāds pusnomocīts.

Vīrs ēst zivi grib, galēt ne. Johaidī, man bija ciemiņi pie durvīm un nācās saņemties.

Offline dille

Re: Kā notīrīt līni
« Atbildēt #7 : Janvāris 22, 2018, 14:39:37 »
Vēl jautājums daddy - ja pārdevēja to līni giljotinētu, vai tiešām, kamēr atgādātu uz mājām no žults VISA zivs būtu rūgta un tur vairs nekā?
Līnis ir tik ļoti garšīgs. Šonedēļ gatavoju zandartu, bet līnis man tomēr vēl labāk garšo. 

Offline daddy

  • Relikvija
  • ******
  • Ziņas: 3663
  • Total likes: 3309
  • Labais vienmēr uzvar! t.i. kas uzvar, tas labais!
Re: Kā notīrīt līni
« Atbildēt #8 : Janvāris 22, 2018, 14:44:00 »
muļķības, parasti ķidājot jau žultspūsli nemaz nesagriež, bet ja gādās, tad arī nekas, izņem ķidas, to vietiņu/brūnumu noskalo un viss.
Var pārdevējai palūgt lai žaunas sabaksta, tad tā zivs līdz mājām noasiņos un viss, pati mierīgi atvērsi


Līnis ir ĻOTI garšīgs, īpaši cepts panēts (ādiņa!), bet nevajag to sabojāt ar zvīņu kasīšanu!!

Offline dille

Re: Kā notīrīt līni
« Atbildēt #9 : Janvāris 22, 2018, 14:53:43 »
Nu jā, pašam tīrot, ja arī man kas gadījās, uzreiz jau noslauka un izmazgāju.
Bet šamā teica, ka man līdz mājām būšot rūgta visa, ja giljotinējot skaršot žultspūsli un es neko vairs natmazgāšot. Tad muldēja, ja?

Es nobrauku tikai ar sāli, līnim tiešām nekādas zvīņas nav jātīra.

Offline daddy

  • Relikvija
  • ******
  • Ziņas: 3663
  • Total likes: 3309
  • Labais vienmēr uzvar! t.i. kas uzvar, tas labais!
Re: Kā notīrīt līni
« Atbildēt #10 : Janvāris 22, 2018, 15:08:47 »
protams, ka muldēja, negribēja ņemties...nu un kā "giljotinē"...

var jau galvu nogriezt tā, ka tur pus zivs paliek klāt... bet es parasti iegriežu apakšā, tur kur žaunas sākās, tad augšā skaustā, kur tās beidzās, nolaužu galvu nost un tad no dibengala uzmanīgi uzšķēržu... žultspūsli izdodas aizķert 1 reizē no 10...
 

Offline ragana

Re: Kā notīrīt līni
« Atbildēt #11 : Janvāris 22, 2018, 15:13:23 »
Līnis ir ĻOTI garšīgs, īpaši cepts panēts (ādiņa!), bet nevajag to sabojāt ar zvīņu kasīšanu!!
Nezinu...man kaut kā dvēsele pretojas. Kārtības labad vienmēr ar nazi nokašāju lielākās virsmas.

Offline daddy

  • Relikvija
  • ******
  • Ziņas: 3663
  • Total likes: 3309
  • Labais vienmēr uzvar! t.i. kas uzvar, tas labais!
Re: Kā notīrīt līni
« Atbildēt #12 : Janvāris 22, 2018, 15:24:06 »
Nezinu...man kaut kā dvēsele pretojas. Kārtības labad vienmēr ar nazi nokašāju lielākās virsmas.


...pamēģini 1x nenokašāt (vai vismaz kašā "pa spalvai", tikai gļotas nost)...
 būsi man pateicīga (par pateicības apmēru un nodošanu vienosimies pēc tam ;) )


TĀPĒC jau līnis ir TIK ērts... pēdējo reizi trāpījās nevis spoguļkarpa, bet parastā... ~uz 2kg...KĀ ES NOCĪNĪJOS ar zvīņām + ar muguras spuru (ir viņai tāds dzelksnis) pirkstu savainoju... nafik tās karpas... :(

Offline Danija

Re: Kā notīrīt līni
« Atbildēt #13 : Janvāris 28, 2018, 13:20:48 »
Gļotas noberžu ar sāli, nekādas zvīņas nost neskrāpēju.Ja pērku tirgū, palūdzu iemidzināt.Tas notiek delikāti, aiz širmīša ar āmurīti, lai apkārtējiem nav šoks. Mājas apstākļos sen nav nācies nevienu killēt, bet ir durts ar spicu nazi skaustā.Tik pašam jāuzmanās sevi nesavainot.
Vienmēr var atrast to, ko nemeklē.
/Mērfija likumi/

Offline itta

  • Veterāns
  • *****
  • Ziņas: 1407
  • Total likes: 593
  • Hominis est errare, insipientis preseverare!!~!!
Re: Kā notīrīt līni
« Atbildēt #14 : Janvāris 29, 2018, 10:12:44 »
Lasot šo atcerējos kā spiedzu, kad asarus tīrīju, jo šie arī dzīvelīgi, tad bija tā, ka vīrieš cilvēks sadod pa galvu un tikai tad es ķeros pie zvīņām utt., citādi, var paši tīrīt, bet tā zivis garšo...
... visvairāk cilvēkus satuvina kopīga nodarbošanās ar muļķībām ...

 

Copyright © sarunuforums.lv All rights reserved