Autors Tēma: Kas jums šodien vakariņās?  (Read 204289 reizes)

Offline magda

Re: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbildēt #2685 : Februāris 11, 2019, 23:32:27 »
Ak, kādu zilci jeb muzikantu gaļu, pratējas, prot uztapināt no vienas baisas cūkas galvas! :nam: Es ,diemžēl, neprotu. Izskatās,ka pat nemēģināšu iemācīties to darīt. Vecāsmammas un mammas taisītās bija perfektas!
Apbrīnoju vīriešus kuri prot un ar prieku gatavo.  Mans vīrs negatavo,nemaz. Par to daudz neskumstu, jo ir daudzas citas lietas ko viņš prot un lieliski dara!

Offline ragana

Re: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbildēt #2686 : Februāris 12, 2019, 08:27:42 »
Nemaz tik lielu skunsti nevajag, lai muzikantu gaļa sanāktu laba. Lielie treknumi laicīgi pirms vārīšanas jāapgriež, lai pasaudzētu veselību. Pārējo ļoti lēnām vāra kā klasiskai aukstajai gaļai, ar garšaugiem un visu pārējo, tad samaļ gaļu, pievieno buljonu, pirms tam nosmeļot pēc iespējas vairāk tauku, un viss. Liek vēsumā, lai stingst. Tad darbs labiem mārrutkiem vai sinepēm. :)

Online reno

Re: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbildēt #2687 : Februāris 12, 2019, 10:58:36 »
Vēl jau vārot var kādu liesuma gabalu piemest. Galertu vārot, tā parasti daru

Offline daddy

  • Relikvija
  • ******
  • Ziņas: 3553
  • Total likes: 3221
  • Labais vienmēr uzvar! t.i. kas uzvar, tas labais!
Re: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbildēt #2688 : Februāris 12, 2019, 12:38:28 »
Nu tā. vakar cūkas galva tika izcepta un noēsta  :steak:
Tomēr diezgan trekna, tad  labāk stilbiņus.


1. bilde pēc 2h vārīšanas
2. bilde pēc 30 min cepināšanas
3. bilde pēc vēl 15 cepināšanas, kamēr sasila kāposti.

Offline Bob(i)s

Re: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbildēt #2689 : Februāris 12, 2019, 12:52:44 »
mani neuzrunā :n-:

Offline mellene88

Re: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbildēt #2690 : Februāris 12, 2019, 12:54:51 »
tā tik vēl trūka, lai šamā runat sāktu  :faint:
Ja Zeme tiešām būtu plakana, kaķi jau sen visu no tās būtu nometuši lejā.

Offline daddy

  • Relikvija
  • ******
  • Ziņas: 3553
  • Total likes: 3221
  • Labais vienmēr uzvar! t.i. kas uzvar, tas labais!
Re: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbildēt #2691 : Februāris 12, 2019, 13:13:44 »
varbūt uzdziedāsim? ;)
es arī sapratu, ka bez 2 aliem tā lieta neies... ar aliem aizgāja tīri labi :)

Offline Bob(i)s

Re: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbildēt #2692 : Februāris 12, 2019, 13:15:22 »
varbūt uzdziedāsim? ;)
es arī sapratu, ka bez 2 aliem tā lieta neies... ar aliem aizgāja tīri labi :)
pag, Tu taču vakar ēdi to galvu? Ko ta šodien vairs dziedāsi?

Offline daddy

  • Relikvija
  • ******
  • Ziņas: 3553
  • Total likes: 3221
  • Labais vienmēr uzvar! t.i. kas uzvar, tas labais!
Re: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbildēt #2693 : Februāris 12, 2019, 13:50:05 »
galva kāda trešdaļa un kāposti vēl palika :)
alu var nopirkt...

Offline Nāra

Re: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbildēt #2694 : Februāris 12, 2019, 13:56:08 »
Nekad neesmu vārījusi auksto gaļu u netaisos, jo negaršo..kāpēc lai ko tādu ēstu..ja nu galīgs bads vai milzu ģimenē jābaro . Saistās ar seniem laikiem,cūku bērēm...nabadzību. Tajā pašā laikā asinsdesas  man ir ņamma, kaut arī no tas pašas sērijas. Lūk, tās gan diez vai kāds te taisa.

Offline daddy

  • Relikvija
  • ******
  • Ziņas: 3553
  • Total likes: 3221
  • Labais vienmēr uzvar! t.i. kas uzvar, tas labais!
Re: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbildēt #2695 : Februāris 12, 2019, 13:57:49 »
aukstā gaļa man garšo, sevišķi ar mārrutkiem, tikai jāliek želatīns klāt, lai tā zupa tāda stingra... tā nav nabadzība, bet zaļī

Online Camma

Re: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbildēt #2696 : Februāris 12, 2019, 14:27:38 »
Šito pasākumu gan es izlaistu... Kopskats ar visiem ''cilvēciskajiem'' zobiem apetīti nerosina.
A vot asinsdesas vēl vakar ēdu (mājās gatavotas!).
Aukstajā gaļā šausmīgi garšo cūku peciņas un ausis.
Visus sakost!

Offline ragana

Re: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbildēt #2697 : Februāris 12, 2019, 14:51:49 »
aukstā gaļa man garšo, sevišķi ar mārrutkiem, tikai jāliek želatīns klāt, lai tā zupa tāda stingra... tā nav nabadzība, bet zaļī
Daddy, no Tevis to negaidīju, tā IR apgrēcība!!! Želatīnu(!!!!) pie aukstās gaļas?!? Ja stilbiņš vai kāda kājele klāt, tad par visiem 100% nē. :)

Online reno

Re: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbildēt #2698 : Februāris 12, 2019, 16:15:29 »
Tiešām, kaut ko tādu :rat: :rofl: :rofl:

Offline diddly

Re: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbildēt #2699 : Februāris 12, 2019, 16:37:22 »
ausis un degunu cūkai izmazgāji pirms vārīšanas.
brrr,nē. ticu,ka garšoja. mans cienis aizmuktu,ja ko tādu celtu galdā. vismaz ne labklajības laika

 

Copyright © sarunuforums.lv All rights reserved