Kas jums šodien vakariņās?

[reno]

Karamelizēti sīpoli daudz garšīgāki, ja uzšļāc sidru, nevis vīnu. Vistas cepetis, puķkāposti, apcepti kartupeļi

[ragana]

Arī patīrīju saldētavu.
Līdz ar to zandarts sautēts saldajā krējumā ar karamelizētiem sīpoliem, vārīti kartupeļi un marinētas bietes.

[daddy]

Butes, Butes, BUTES

[magda]

Frikadeļu zupa.


daddy- balti skaužu!

[Aste Risks]

cūka

[Luīze]

Nu neko sev ruksītis...
Kurā restorānā?

[Aste Risks]

urbānajā

[Minne]

Varētu atšifrēt katru trauku.
Citādi man visur pēc majonēzes no tūbiņas izskatās

[Aste Risks]

pa vidu ruksis, pa labi rukšbariba , pa kreisi salāti (kas principā arī varētu ruxim garšot) , aizmugutē substance kādā ruxis marinēts (alus)

[Minne]

Tumšais 

[baaciens]

Lasis ar kraukšķīgo ādu, sparģeļi un rukolas salāti.
Žēl, bet labākā rukola nopērkama Stokmanī Maximā tā ir galīgi garām, bet RIMI kaut kāda - ja nekā cita nav.
Sausa, garda ... tāda, ka var ēst bez piedevām un mērcēm.... tāda tikai vienā veikalā

[daddy]

Žēl, bet labākā rukola nopērkama Stokmanī Maximā tā ir galīgi garām, bet RIMI kaut kāda - ja nekā cita nav.

Nevajag ņemt diētisko kolu, tad rukola (rums+kola) izdosies vienmēr!!  


Man šovakar būs stirnas cepetis.
Aizvakar palaimējās noķert mednieku sunīti, par to man mednieki stirnas cisku atveda. Tagad marinējās vīns+olīveļla+sāls+rozmarīns+ķiploks

[ragana]

Daddy, Tev stirnas cepetis Vidusjūras gaumē.

[daddy]

Daddy, Tev stirnas cepetis Vidusjūras gaumē.

Laikam, cerams, ka izdosies mīksts un aromātisks. Cepšu maisā


Jautājums - to marinādi arī ieliet maisā, vai tikai pliku cisku??

[ragana]

Ja ar marinādi, tad baigi vārīsies. Labāk pliku, ja kārtīgi izmarinēta, tāpat daudz sulas būs, sanāks super mērce no tās.