Autors Tēma: Lěcas  (Read 1253 reizes)

Offline Nomade

Lěcas
« : Janvāris 06, 2018, 19:07:56 »
Ieteiksiet kādu garšīgu recepti? Lěcas man garšo, nesen atklāju. Tagad skatos veicī un brīnos, cik viņu daudz, pat oranžas. Pagaidām tik izmantoju zupās un sautějumos.

Offline Minne

Re: Lěcas
« Atbildēt #1 : Janvāris 06, 2018, 19:21:24 »
Bieži taisu lēcu kariju.

Eļļā pasutina smalki sagrieztus (vnm kko paimprovizeju, atkarībā no tā, kas mājās) sīpolu, burkānu, ja ir pētersīļa, selerijas sakni, kādu knipuci žavēta cauraudža aromātam, ingveru. Tad smalki sagrieztu papriku, kurkumu, karija pulveri, visu sautē, kad pusmīksts, liek klāt noskalotas oranžās lēcas, vāra līdz gatavs. Beigās pievieno mazu šļuciņu citrona sulas, kādu karoti creme fraiche. Parasti vēl iegriežu kādu Frankfurtes cīsiņu

Offline Afrora

Re: Lěcas
« Atbildēt #2 : Janvāris 06, 2018, 19:22:10 »
Zaļās lēcas, sarkanais sīpols, tomāts, marin.gurķis, spicā paprika, pāris lociņi (ja stiprs sīpols var nelikt), pētersīlis. Visu sašņikā un samaisa ar eļļa+citr.sula+sāls.
Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная жопа. Так что меньше пафоса, господа. /Ф. Раневская/

Offline Nomade

Re: Lěcas
« Atbildēt #3 : Janvāris 06, 2018, 19:24:50 »
Nu bet, tās oranžās - ir dabīgās?

Offline Minne

Re: Lěcas
« Atbildēt #4 : Janvāris 06, 2018, 19:26:48 »
Nu bet, tās oranžās - ir dabīgās?

Domāju gan. Tada šķirne.
Man patīk, jo ātri gatavas

Offline baaciens

Re: Lěcas
« Atbildēt #5 : Janvāris 06, 2018, 19:57:35 »
Arī nesen iesākām. Pārsvarā lietojam sarkanās šķeltās (kaut gan krāsa drīzāk oranža). Gatavojam kā piedevu (kartupeļu / rīsu u.t.t. vietā). Ideāla piedeva grillētai zivs filejai un zaļajiem salātiem.

Offline Luīze

Re: Lěcas
« Atbildēt #6 : Janvāris 06, 2018, 22:39:25 »
Esmu veikalā pētījusi, būs kādreiz jāizmēģina pagatavot.
Ja pareizi sapratu, tad sarkanās (oranžās) var pagatavot visātrāk un iepriekš nav jāmērcē?

Offline Afrora

Re: Lěcas
« Atbildēt #7 : Janvāris 06, 2018, 22:43:13 »
Zaļās arī. Vāru 20-25min  bez mērcēšanas
Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная жопа. Так что меньше пафоса, господа. /Ф. Раневская/

Offline baaciens

Re: Lěcas
« Atbildēt #8 : Janvāris 06, 2018, 23:08:45 »
Nav jāmērcē. Jāvāra ap 10 minūtēm ... Uz paciņas rakstīts.

Offline reno

Re: Lěcas
« Atbildēt #9 : Janvāris 06, 2018, 23:30:35 »

 

Copyright © sarunuforums.lv All rights reserved