Autors Tēma: Kas šovakar glāzē  (Read 1902 reizes)

Offline Elzzy

Kas šovakar glāzē
« : Septembris 04, 2019, 22:15:06 »
4.09.2019. šovakar glāzē vācietis - SCHEUREBE,no Ramsthal. Pirkts Mosel wein veikalā.
Garšo pēc vācu vīna :D. Garšā un aromātā zaļi āboli, citrusi ( citrons laims), mandeles, baltie ziedi  un minerāli - tjipa slapji oļi. Vieglas miesasbūves vīns. Patīkams, ņemšu vēl.

Offline ragana

Re: Kas šovakar glāzē
« Atbildēt #1 : Septembris 05, 2019, 08:51:13 »
Izklausās labs.

Offline Camma

Re: Kas šovakar glāzē
« Atbildēt #2 : Septembris 05, 2019, 18:17:37 »
Elzzy - īpaši liels PALDIES! Citādi tādi vīnāpši kā es maldās neziņā un dzer negatavu etiķi.
Visus sakost!

Offline Elzzy

Re: Kas šovakar glāzē
« Atbildēt #3 : Septembris 05, 2019, 19:31:26 »
Camma - šis arī bija sauss, bet ne etiķis. Es saņemšos par pussaldo vienu uzrakstīt. Jānobriest.

Offline Camma

Re: Kas šovakar glāzē
« Atbildēt #4 : Septembris 05, 2019, 20:41:58 »
O, tas būs priekš manis! Gaidu ar nepacietību.
Visus sakost!

Offline Elzzy

Re: Kas šovakar glāzē
« Atbildēt #5 : Septembris 05, 2019, 23:07:28 »
05.09.2019 vīrs pavedināja atkorķēt vienu no šodienas medījumiem. Tātad - Petit Verdot, pirkts pierobežas alko bodē apmēram pa piecīti. Zajebiss cik labs. Aromātā gatavas sarkanās ogas, iespējams ievārītas ( zapšu vārītāji zina kā smaržo tukšs katliņš pirms mazgāšanas), šokolāde un veci ādas zābaki. Garšā aronijas, gatavi melnie ķirši, šokolāde, saldā tabaka un miecēta āda. Sausums - mazs, saldums - vidējs, diezgan jūtams, miecvielas - jūtamas, bet neuzmācīgas. Labi sabalansēts, patīkams vakara sarkanvīns. Miesa - vidēji piesātināta +, bet nevelk uz galīgi pilnmiesīgu. Labs sarkanais. Pirkšu vēl.

Offline tuk

Re: Kas šovakar glāzē
« Atbildēt #6 : Septembris 05, 2019, 23:28:16 »
Man, kā vizuālistam, prasās pēc etiķetes bildes... :)

Offline Elzzy

Re: Kas šovakar glāzē
« Atbildēt #7 : Septembris 05, 2019, 23:54:58 »
Bildes no telefona neliekās :( piedod

Offline Elzzy

Re: Kas šovakar glāzē
« Atbildēt #8 : Septembris 20, 2019, 19:45:24 »
20.09.19 - šovakar glāzē pussalds rozā. Dornfelders ( ielikšu vēlāk linku ar pudeli). Pussalds, viegli dzirkstošs aizejošās vasaras vīns. Zemenes, jāņogas, debessmanna. Viegli dzerams un bez pretenzijām.

Offline Mangusts

Re: Kas šovakar glāzē
« Atbildēt #9 : Septembris 20, 2019, 23:25:52 »
Barton&Guestier dzirkstošais bruts
No amount of advance planning will ever replace dumb luck

Offline Bob(i)s

Re: Kas šovakar glāzē
« Atbildēt #10 : Septembris 20, 2019, 23:38:32 »
 :wt:

Offline Broms

Re: Kas šovakar glāzē
« Atbildēt #11 : Septembris 21, 2019, 18:02:32 »
:wt:
Kāda ir vislielākā automašīna?
;)

Offline Bob(i)s

Re: Kas šovakar glāzē
« Atbildēt #12 : Septembris 21, 2019, 18:29:38 »
Kāda ir vislielākā automašīna?
 ;)


BELAZ

Offline Elzzy

Re: Kas šovakar glāzē
« Atbildēt #13 : Septembris 25, 2019, 13:43:08 »
Protams, vajadzēja paredzēt, ka brauciens pēc alus, jo "ah, vīnu kaut kā nē, bet to, ko gribu, tā nav, a neko citu negribu", beigsies ar krietni vieglāku naudas maku un diviem varen degustējamiem un lielīgiem paraugiem - melniem kā katla dibens, bieziem kā sīrups, un pie vella seksīgiem. Taisnības labad jāsaka, ka alu bija krietni vairāk nekā šie divi, taču pārējie bija Malduguns ražojumi. Mēs nesakām, ka garlaicīgi, bet krietni garlaicīgāki par šiem gan.
   Tātad: mūsu glāzēs 2 Igaunijas brūžu "Pōhjala" un "Pühaste" Burbona mucās izturēti ali. Atkal jau jāpiebilst, ka ar Pühastes izturēto alu bijām pazīstami jau iepriekš, pagājušo gad uz urrā gāja Lafroig mucās izturētais darvainam sīrupam līdzīgais izstrādājums.
Diezgan prātīgi sākt ar šo - Cellar Series Pōhjala Vahtra 10.8 % Bourbon BA Imperial Stout 0.33l, kaut gan otram alus grādus pamanījām tikai tad, kad pudele bija jau krietnā pusē. Auzu Stauts brūvēts kopā ar kļavu sīrupu un meža mellenēm. Mellenes nesagaršojām, taču kļavu sīrupa saldums gan bija diezgan jūtams. Krāsa - piesātināti brūna, ar biezu, noturīgu putu. Aromātā svaigi cepta rupjmaizes garoza, pārziesta ar viršu medu, ko papildina vaniļas un piena notis. Garša - vidējs, neuzmācīgs rūgtums, kas ļauj šo alu izdzert arī vairāk par vienu pudeli. Atkārtojas arī tās pašas rupjmaizes, medus un vaniļas notis, ko vēl papildina kvalitatīvas piena šokolādes nianses.
Pühaste Impetus Noir 12.5 % American Imperial Stout -  izturēts kopā ar kassiju un Ceilonas kanēli.  Vairāk par vienu pudeli vakarā neizdzert. Jau lejot glāzē, kļūst skaidrs, ka alus nevis līst, bet bez maz vai pil.  Krāsa - ļoti tumši brūna, gandrīz melna, puta maziņa, dedzinātas karameles krāsā. Aromāts piesātinats, smags - grauzdējums, kanēlis, šokolāde, lakrica un alkohols. Garša -  ‘’šitas ķep pie zobiem’’, kafija, šokolāde, vaniļa, melase, lakrica. Viss biezs un piesātināts.
Pōhjala mums patika, bet pilnīgs favorīts ir Pühaste tieši sava piesātinājuma dēļ. Alus baudīšanai, ne vakara dzeršanai.

Offline daddy

  • Relikvija
  • ******
  • Ziņas: 3761
  • Total likes: 3386
  • Labais vienmēr uzvar! t.i. kas uzvar, tas labais!
Re: Kas šovakar glāzē
« Atbildēt #14 : Septembris 25, 2019, 13:50:26 »
Elziņ, es i mēms... TU tiešām esi vīnzinis - tik daudz vārdus par vīnu vari pateikt :)  klau, kad manējais šīgada upeņu vīns ienāksies (pagājšgada izdērās), es Tev pāris pudeles iedošu un Tu verdiktu izteiksi, nu tur rupjmaizes garoza, viršu medus; vaniļa; notis; kirzas zābaki un piena šokolāde.

ir doma pudeles 20 pieglabāt, bet jāzin vai ir vērts... ok? ;)

 

Copyright © sarunuforums.lv All rights reserved