Vēlajās brokastīs bija olas un forele uz grauzdiņa, zaļie salāti un ābolu, kanēļa tarte.
Vakariņās/pusdienās būs cepenē ceptu dārzeņu mix no mazpulcēnu audzētajām baltajām un dzeltenajām bietēm, pastinaka, kāļa, selerijas, burkāniem, kartupeļiem, puķkāpostiem ar beku mērci un steiks. Saldajā rupjmaizes kārtojums, ar upenēm. Kāda glāze sarkanvīna gan jau ar tiks pacelta.