Sarunu forums
Ikdiena => Virtuves pieredze, padomi, prieki => Tēmu iesāka: Trix 2024. gada 20. decembris, 14:16:33
-
Nu i kur atšķirība? Skatos un ar aci neredzu – grūba kā grūba.
Zinu, ka bērnībā grūbas bija "перловая", t.i., крупа перловая jeb, burtiski tulkojot, "pērļu putraimi" vai "pērļu graudi". No kurienes izlīda "pērļu grūbas" un vai vēl eksistē arī vienkāršas grūbas?
Kaut kā tās "pērļu grūbas" man atgādina vārdkopu "zils zilums" vai "slapjš slapjums". :?:
-
Grūbas man garšo, pērļu grūbas nē. Pērļu ir smalkākas, nejūt grūbainību.
Vienkāršās eksistē. Šķiet, ka lētākas.
-
Pērļu ir baltas un nav tik putrīgas. Grūbas vispār ļoti reti lietoju. Mamma neatzina ne grūbas, ne griķus. Par prosu vispār runa nebija
-
Izcepu Auzu drumstalu kūku no 1/2 Dobeles paciņas. Dīvaini, ka veikalos praktiski nav atrodama. Ļoti vienkārša, pildījuma varianti dažnedažādi.
-
Parastās grūbas veikalos ir. Pērļu grūbas vairāk slīpētas, mazākas, apaļākas, tajās mazāk šķiedrvielu līdz ar to, kā parastajās. Pluss, ātrāk pagatavojamas, miltainākas. Nosaukums, šķiet, nāk no anglijas, kur grūbas salīdzina ar pērlēm... no veselīguma viedokļa parastās miežu grūbas būs vērtīgākas. Nezināju, ka mēdz būt arī kviešu grūbas, reiz tādās iepirkos, izbaroju ziemā putniem, man garšo mieži.
-
Man garšo grūbas, bet pēdējā laikā reti tās gatavoju. Kamēr dārzeņu sezona nav beigusies, graudaugus ēdu retāk.
Speltas kviešu grūbas no Zutiņiem ļoti labas un vārās ātri.
Pērļu grūbām arī nav nekāda vaina.
-
Grūbas var skalot un vārīt kopā ar lēcām.
-
Interesanti.
Paldies! Kļuvu gudrāka. Kad būšu veikalā, papētīšu plauktus.
-
pārliku šniceli, kur pienākas, nekāda sakara ar grūbām
-
:D
A es atskrēju lasīt par grūbām... :D