Sarunu forums
Ikdiena => Virtuves pieredze, padomi, prieki => Tēmu iesāka: baaciens 2015. gada 01. februāris, 19:04:58
-
Kā jūs gatavojat buljonu uzglabāšanai? Bieži ienāk prātā visādas vēlmes, kuru īstenošanai nepieciešams buljons, bet laika tik daudz nav :(
-
Lai glabātu buljonu, vajag diži lielu lecskapi... Ja tas tik tā - no reizes uz reizi, kas pāri paliek, tad nav tik traki. Var ieliet maisiņā un sasaldēt ieliekot maisiņu plastmasas traukā - lai pieņem formu un nevaig tik daudz trauķeļu. Tad var arī salikt mazākās porcijās - mērcēm.
-
Esmu saldējusi plastmasas traukā. Diez vai ir vēl kāds cits veids ilgākai uzglabāšanai, izņemot sasaldēšanu.
-
Saldēju plastmasa trauciņos. Ļoti ērti un parocīgi!
-
mazajās 0,35 plastmasas pudelēs
-
mazajās 0,35 plastmasas pudelēs
Kā sasalušu ārā dabūt?
Jeb tad jāatminas nolikt atkausēt?
Maisiņa saturu var iepeldināt nelielā daudzumā ūdens un, rau, viņš ātri atkusis :)
-
krūzē ar karstu ūdeni, pēc 5 min maliņas atkusušas un izlobu ārā
Piekrītu, ar maisiņiem ērtāk, bet ja man ar varu kādā stūrī jāiespiež, tad pudelē aiz korķa drošāk
-
Es parasti lieku ziplock maisiņos, jo tad visātrāk var atkausēt - karsta ūdens peldē, un tad jau izkratās ārā. Bet nu sākumā labāk ielikt ar visu maisiņu kastītē, bija man gadījums, kad litra tilpuma maisiņš attaisījās... :)
-
Sasaldēju bļodiņā, tad pārlieku maisiņā.
-
Ja aizmirsies laikus izņemt no ledskapja un atkausēt, saldēta buljona pudeli mirkli pēc izņemšanas pārgriežu uz pusēm -nav nemaz tik grūti. Un tad jau saturu var dabūt ārā veikli.