Sarunu forums

Ikdiena => Virtuves pieredze, padomi, prieki => Recepšu krātuve => Tēmu iesāka: reno 2015. gada 17. jūnijs, 09:09:30

Virsraksts: šokolādīgā kūka
Rakstīja: reno 2015. gada 17. jūnijs, 09:09:30

Solītā šokolādes kūka. Ārprātīgs cukura daudzums, ko ēdot nemaz nejūt. Principā -milti, cukurs un kakao

Virsraksts: Re: šokolādīgā kūka
Rakstīja: reno 2015. gada 17. jūnijs, 09:13:20

bilde

[attachment deleted by admin]

[attachment deleted by admin]

Virsraksts: Re: šokolādīgā kūka
Rakstīja: reno 2015. gada 17. jūnijs, 09:15:19

virsa tiek cepta papildus, t.i. izcep 30 min kūku, tad pārsmērē un cep vēl. Saplaisināju speciāli, var būt arī gluda un spīdīga

Virsraksts: Re: šokolādīgā kūka
Rakstīja: viesmiiliigs 2015. gada 17. jūnijs, 09:32:59

Un kur ir recepte?

Virsraksts: Re: šokolādīgā kūka
Rakstīja: reno 2015. gada 17. jūnijs, 09:51:27

būs, būs. Jātulko, to man amorikosu draudzene atsūtīja

Virsraksts: Re: šokolādīgā kūka
Rakstīja: reno 2015. gada 17. jūnijs, 09:57:52

recepte angliski

[attachment deleted by admin]

[attachment deleted by admin]

Virsraksts: Re: šokolādīgā kūka
Rakstīja: viesmiiliigs 2015. gada 17. jūnijs, 10:04:54

Paldies!

Virsraksts: Re: šokolādīgā kūka
Rakstīja: ragana 2015. gada 17. jūnijs, 10:06:46

Paldies par recepti. Kūku izcepšu uz svētkiem.
Smieklīgs pannas izmērs. :rofl: Taču jau centimetri domāti?

Virsraksts: Re: šokolādīgā kūka
Rakstīja: ragana 2015. gada 17. jūnijs, 10:11:06

Reno, jautājums - vai confectioner's shugar ir tas pats, kas pūdercukurs?

Virsraksts: Re: šokolādīgā kūka
Rakstīja: reno 2015. gada 17. jūnijs, 11:07:54

jā, bet vienreiz piebēru parasto un nekas slikts nenotika
Zemesriekstu sviestu var arī nelikt, bet ja ir, dod interesantu garšu. Labāk ņemt ar drupatām -būs vēl interesantāk.

Pannā vajag kārtīgi ieklāt cepampapīru, jo sīrups tek un burbuļo, man vienreiz riktīga karamele gar ārpusi piecepa

Virsraksts: Re: šokolādīgā kūka
Rakstīja: Betons 2015. gada 17. jūnijs, 11:32:22

šito pirms asins analīzēm vaig uzēst

Virsraksts: Re: šokolādīgā kūka
Rakstīja: reno 2015. gada 17. jūnijs, 11:39:38

kūka ir izdevīga lielām viesībām, jo vairāk par mazu gabaliņu nevar apēst

Virsraksts: Re: šokolādīgā kūka
Rakstīja: Luīze 2015. gada 17. jūnijs, 11:45:14

Citāts: Betons  2015. gada 17. jūnijs, 11:32:22

šito pirms asins analīzēm vaig uzēst

Un kas tad būs?

Virsraksts: Re: šokolādīgā kūka
Rakstīja: Minne 2015. gada 17. jūnijs, 11:57:17

Citāts: Luīze  2015. gada 17. jūnijs, 11:45:14

Citāts: Betons  2015. gada 17. jūnijs, 11:32:22

šito pirms asins analīzēm vaig uzēst

Un kas tad būs?

Varbūt diabēts diagnozē? :D

Virsraksts: Re: šokolādīgā kūka
Rakstīja: ragana 2015. gada 17. jūnijs, 12:26:37

Bet kā to saplaisājumu dabū?

Virsraksts: Re: šokolādīgā kūka
Rakstīja: reno 2015. gada 17. jūnijs, 18:02:16

cepšanās beigās tā virsa  burbuļoja, bet ar tādu sacietējušu kārtiņu pa virsu. Es lūkojot gatavību pabakstīju, sākumā mazliet un tad visu

Virsraksts: Re: šokolādīgā kūka
Rakstīja: Betons 2015. gada 17. jūnijs, 19:39:22

Citāts: ragana  2015. gada 17. jūnijs, 12:26:37

Bet kā to saplaisājumu dabū?

Man domāt, nometot zemē uz putekļaina tepiķa ar glazūru uz leju

Virsraksts: Re: šokolādīgā kūka
Rakstīja: Pūka 2015. gada 18. jūnijs, 12:56:42

Šoko kūka ieinteresēja. Nekad neesmu pirkusi zemesriekstu sviestu. Kuros plauktos meklēt? Pie Nutellām? Cik lieli ķobji?

Virsraksts: Re: šokolādīgā kūka
Rakstīja: ragana 2015. gada 18. jūnijs, 12:59:58

Ķobis kādi 350 gr., bet kur meklēju, to gan  neatceros.

Virsraksts: Re: šokolādīgā kūka
Rakstīja: Nāra 2015. gada 18. jūnijs, 13:37:01

Zemesriekstu sviests ir tik garšīgs!!

Virsraksts: Re: šokolādīgā kūka
Rakstīja: reno 2015. gada 18. jūnijs, 14:13:27

pie nutellām, ir ar Rimi zīmi. Ja grib smalki, tad vajadzētu oriģinālražojumu. Kaut kā liekas, ka tam bija citāda garša, mazliet sāļa -tas šai tortei būtu pašā laikā

Bet autore rakstīja, ka var arī nutellu

Virsraksts: Re: šokolādīgā kūka
Rakstīja: viesmiiliigs 2015. gada 18. jūnijs, 14:29:16

Rimi zīmola riekstu sviets ir eļļaināks kā pārējie un tā struktūra nav pārāk patīkama. Ok, cena ir patīkamāka, bet garša gan nē. Tāpēc labāk būtu tomēr ņemt kādu citu. Pie tam - jāseko līdzi uzrakstiem uz burciņām. Creamy  būs normālais, chrunchy - ar riekstu gabaliņiem.

Virsraksts: Re: šokolādīgā kūka
Rakstīja: reno 2017. gada 14. maijs, 16:44:51

Šodienas svētkiem izcepu, puse no receptē paredzētā daudzuma, 20 cm  forma pašā laikā. Šoreiz bez papildus zemesriekstu sviesta virsas, bet ar putukrējumu.

[attachment deleted by admin]