Sarunu forums

Ikdiena => Virtuves pieredze, padomi, prieki => Recepšu krātuve => Tēmu iesāka: reno 2015. gada 22. jūnijs, 15:00:21

Virsraksts: peldošās salas
Rakstīja: reno 2015. gada 22. jūnijs, 15:00:21

Vēl viens veids, kā izlietot pārpalikušos olas baltumus. Vaniļas mērce gan no paciņas, pēc siera gatavošanas spēka vairs nebij'.Olbaltumus sakuļ spīdīgus, tad pieliek cukuru, pāris pilienus citrona sulu, lai nav tik pliekani un pavāra karstā pienā -vislabāk lēzenā platā katlā. Izliek uz papīra dvieļa.


Es nez kāpēc grozīju otrādi, var to arī nedarīt, būs smukākas.

[attachment deleted by admin]

[attachment deleted by admin]

Virsraksts: Re: peldošās salas
Rakstīja: baaciens 2015. gada 22. jūnijs, 15:01:21

Ar vaniļas mērci?

Virsraksts: Re: peldošās salas
Rakstīja: reno 2015. gada 22. jūnijs, 15:05:50

no paciņas -sk tekstā

Virsraksts: Re: peldošās salas
Rakstīja: Broņa 2015. gada 22. jūnijs, 16:12:55

Kas tās par paciņām, kur vaniļas mērce? Kā sauc?

Virsraksts: Re: peldošās salas
Rakstīja: reno 2015. gada 22. jūnijs, 16:58:28

vaniļas pudiņš, parasti dr. Okter, ja taisa šķidrāku, iznāk mērce

Virsraksts: Re: peldošās salas
Rakstīja: reno 2015. gada 22. jūnijs, 16:59:44

Ir arī mērce, kaut kādā kastītē vairākas paciņas. Sķiet, ka pat nevajadzēja vārīt, vnk kārtīgi samaisīt ar aukstu pienu