Sarunu forums
Ikdiena => Virtuves pieredze, padomi, prieki => Tēmu iesāka: Camma 2015. gada 16. augusts, 20:57:33
-
Drausmīgi ilgi neesmu bijusi CT. Šon pabiju Kauguru tirģelī. Daudz svaigu dārzeņu no vietējām saimniecībām. Bet augļi gan pārsvarā ievestie. Kādreiz sensenos laikos bija firziķi, hurma, mandarīni, vīnogas, melones, arbūzi no bijušajām pēsērēsē republikām - viss garšīgs, aromātisks. Tas, kas pašlaik lielveikalos dabūjams un arīdzan tirgū, nu nekādi uz augļēšanu nebīda. Viss vai nu puszaļš, vai puspuvis... Nu esam jevropas tirgū un tagad maksājam - ēdam bezgaršīgos spāņu un grieķu ražojumus.
Jautājums zinātājiem - vai CT vēl kas no "brālīgajiem" dienvidiem tirgū ir dabūjams, vai arī tur jevropas tirgus nonīdējis pēdējās cerības garšas kārpiņu iekustināšanai?
-
kauguru maximā bija uzbeku melones ar atlaidi
-
RIMI arī lielās melones ar atlaidi. Arī liekas Uzbekija. Saldas, labas.
-
Elvi nektarīni šodien garšoja, visi elkoņi sulā.
-
Kādreiz sensenos laikos bija firziķi, hurma, mandarīni, vīnogas, melones, arbūzi no bijušajām pēsērēsē republikām - viss garšīgs, aromātisks. Tas, kas pašlaik lielveikalos dabūjams un arīdzan tirgū, nu nekādi uz augļēšanu nebīda. Viss vai nu puszaļš, vai puspuvis...
Sen jau pieturos pie tā, ka katram auglim sava sezona un pofig, ka var nopirkt veikalā "cauru gadu". Hurmas - pavasarī. Melones/arbūzus - tagad. Vīnogas vēlāk rudenī. Mandarīni - ziemā.
Pirkšana sezonā tomēr dod iespēju izvairīties no puspuvušiem, puszaļiem augļiem
-
man liekas, ka hurmas ir vēlu rudenī
-
bet pēeseres augļi un dārzeņi skaisti bija tikai no privātajiem un nežēlīgi dārgi -mandarīni -ārprāts!
Valstiskās kastes taču bija šausmīgas. Vienīgi arbūzi -ar tiem jau neko sliktu nevar izdarīt, nu, vēl moldāvu vīnogas
-
man liekas, ka hurmas ir vēlu rudenī
nu varbūt... es precīzi neatceros, bet tok zinu, ka TAGAD nav hurmu sezona
-
Komentārs gan autobraucējiem...
Vislabākos augļus esmu manījusi tajos stendos, kas pie izbraukšanas no Rīgas šosejmalā. Dārgi, reti kad piestāju, sen nav būts, bet kad trāpījās - tur ir Augļi.
(Bija laba vieta, kad no Siguldas šosejas uz Allažiem? pagriežas - tb. pa kreisi uz jūru. Uz Siguldas šosejas pie/aiz Depo kādreiz bija Izcili Arbūzi.)
Tirgū, IMHO, var iepirkties tie, kam patīk spaidīt, sūkāt un mēļot... pardon, visu taustīt, garšot un ar tirgotāju pļāpāt... Ja ienāk tāds Trix, kas grib nopirkt, nevis komunicēt, tam tirgus nav domāts, - jau manā godīgajā sejā rakstīts, ka Te Var Iesmērēt.
-
Hurmas un pomelo ir ap jauno gadu (pirms un pēc), tāpat mandarīni. Tagad ir sezona persikiem, nektarīniem un arbūziem, melonēm. Ēdiet, kamēr ir.
No bijušās psrs neko negaidiet, ievedmuita ir augsta, ķēpa liela.
-
Jā! Šosejmalas! Kā reiz arbūzi un melones no ex psrs... laikam tāpēc un tāpēc, ka man tuvākā ir Jūrmalas šoseja cenas nevājas - arbūzu cena apmēram kā sky, bet vismaz ēd īstu augli... St c. vismaz arbūs izrī sky līdzīgi...
Melones lētākas un izskatījās simpātiskas (armēņu?) arī rimi un prismā, kad pēdējo reizi biju. Bet tā kā man l-skapī bija vietējās ogas, augļi un dārzeņi, nepagaršoju.
-
melones -O'ZBEKISTON -tā starp citu šī valsts raksta savu nosaukumu
-
Nepērku šosejmalās, pāris reizes iegrābos pārrūgušā arbūzā vē.
-
Vakar Rimi nopirku ideālu arbūzu- rakstīts, ka no Ungārijas. Pirms tam labs bija Mego- Ukrainas.
-
vakar nopirku Rimi persikus - ja atrada mīkstus ( kā es smejos - tādus, ko citi vakar spaidījuši un mīkstākus padarījuši), tad bija ļoti garšīgi. Pirku grilēšanai, bet tik tālu tie nenonāca, apēdās tāpat.
-
vakar nopirku Rimi persikus - ja atrada mīkstus ( kā es smejos - tādus, ko citi vakar spaidījuši un mīkstākus padarījuši), tad bija ļoti garšīgi. Pirku grilēšanai, bet tik tālu tie nenonāca, apēdās tāpat.
Grillēti persiki !!!??? Omamamia!
-
Rjushuka grilēto nektarīnu-tomātu salāti ņammmmmmmmm!
-
Rjushuka grilēto nektarīnu-tomātu salāti ņammmmmmmmm!
Tur tomāti arī bija klāt? jau piemirsies... es bribēju uzgrillēt un zilo sieru virsū. nesanāca, Ēdu tāpat ar zilo sieru:) Nektarīni vai persiki - jāpērk tas, kam atlaide un kas mīkstāki:)
-
Bija. Kaltējās saulē.
-
Komentārs gan autobraucējiem...
Vislabākos augļus esmu manījusi tajos stendos, kas pie izbraukšanas no Rīgas šosejmalā. Dārgi, reti kad piestāju, sen nav būts, bet kad trāpījās - tur ir Augļi.
(Bija laba vieta, kad no Siguldas šosejas uz Allažiem? pagriežas - tb. pa kreisi uz jūru. Uz Siguldas šosejas pie/aiz Depo kādreiz bija Izcili Arbūzi.)
Pilnīgi pretēja (svaiga) pieredze. Sestdien, izbraucot no Rīgas, 1 tādā stendā ceļa malā nopirkām it kā Itālijas arbūzu par 1.10 eur/kg, samaksājām 11 eur, arbūzs gatavs, bet salduma nekāda un arī ne īpaši sulīgs. Tfu, NEKAD VAIRS! P.s pirkts uz Rīgas-Siguldas šosejas aiz Depo.
-
nu nez, esmu pirkusi tikai tajā stendā tieši pie rīgas robežas uz jūrmalenes.
1x no ļooti daudzām arbūzs nākamajā vakarā bija daļēji ieskābis, bet +30C netika likts l-skapī vairāk kā diennakti...
Visas citas reizes paguvu apēst pirms radās kādi bojājumi. Tiks sludnināts, ka no kkādas ex psrs valsts, aizmirsu kuras. Tādi gareni. Līdzīgi nesen bija arī sky (&more). cenas variē no 1,1-1,5eur/kg un veseli ir uz padsmit vai pat 20+ kg.
Viņi tirgo arī 1/2 vai 1/4, t.i. -katru (otro) dienu var paņemt svaigu.
Garšo arī vārītā kukurūza, bet 1x (atkal no kādām 10 20x) tika ar melnu 1 galu. Citas reizes lielas un garšīgas.
Tā ka laikam katram kādreiz gadās un tie, kas ar 1.x. uz to slikto x trāpījuši, saka nē nekad...
Lielveikala arbūzs bija pārgatavojies no sākta gala un saska'ba jau nākamajā rītā līdzīgos +30 apstākļos. Turklāt līdz stadijai, ka nu ne pa kam nebija vairs ēdams.
To viegli ieskābušo no stenda tomēr apēdu, OK, izgriežot pāris nelielus gabaliņus. Šim lielu daļu vnk izmetu :(
-
Šodien Rimi nopirku Uzbekistānas meloni. Super. Ar tām mazajām dzeltenajām ne salīdzināt nevar.
-
Kādreiz RIMI bija tādi kalendāra ripuļi, kur katrā mēnesī sezonas augļi sazīmēti. Kad sezona vīnogām?
-
Septembris. Okt sākums.