Sarunu forums
Ikdiena => Virtuves pieredze, padomi, prieki => Recepšu krātuve => Tēmu iesāka: Pūka 2015. gada 19. novembris, 20:25:20
-
Laipni lūgti ielikt savus karstos ziemas dzērienus - alkoholiskus, bezalkoholiskus, tējveidīgos, karstvīna atvasinājumus... nu tādus krūzes tilpumā dzeramus.
Te mans - ļoti vienkāršs, bet savā ziņā izsmalcināts- nekā lieka.
Uz 1 krūzīti vai glāzi :
1 ēdamkarote svaigas upenes "sagrieztas" ar cukuru (vai upeņu ievārījums)
1 rupji sadrupināta krustnagliņa
1/2 apelsīna ripas plāni grieztas
Ieliek upenes ar cukuru, iemet sadrupināto krustnaglu, uzlej vārošu ūdeni, izmaisa. Par biezumiem neuztraucas, nosēdīsies. Ieliek apelsīnu.
[attachment deleted by admin]
[attachment deleted by admin]
-
Šitāds man garšotu, vienīgi nav upeņu zaptes. Nez kā būtu ar kādu citu?
Man karsto dzērienu topā ir 1) zaļā tēja, 2) citronšķēle + ingvera šķēle +karsts ūdens
Baisi vienkārši, vai ne?
-
Nu tas jau ar no veselīgā gala! Cukurs ne grama...
-
Man garšo. :blushing: Tēju varu mierīgi bez cukura dzert, kafiju gan tikai saldu dzeru.
-
Ginger tea - ingvers, laims, piparmētras, medus, karsts ūdens.
Vienkārši karsts ūdens ar citronu.
Pīlādžu želeja ar karstu ūdeni. : )
-
Kaut kādi baigi tikumīgi jums tie karstie dzērieni - bez piles alkohola :alkofest:
-
Mēs pašas baigi tikumīgas. :smile:
Priekš kam tēju bojāt. Vai alkoholu. :spicglaze:
-
Iesaki siltu šampi dzert?
-
Nīke, liec droši savu alkoholisko recepti! Es varbūt pati nedzeršu , bet citiem par prieku varu sabrūvēt tāpat kā liķierus!
-
Es nav brūvētājs, es i patērētājs :rofl:
-
Upeņu zapte
Vārošs ūdens
šņabis
:happy:
-
karsta upeņu sula 150gr
balzāms 50gr
šķēlīte apelsīna
-
karsta upeņu sula 150gr
balzāms 50gr
šķēlīte apelsīna
estēts :)
-
Kad šņauka briest vai auksc sametās - uzkarsēju vienkārši paku sulu - ābolu vai apelsīnu. Nektārus principā nelietoju.
Šņaukas gadījumā pie karstas sulas piegāžu 20-30 ml (špicglāzi) 50 collu ruma.
-
Camm, Tev mājās vnk tāpat turās rums?!
Man nē. Izmalkojas kaukā. Nu nemiers man, ka Oakheartiņš viens pats tur tumsā skumst :) Tāpat arī viskijs.
Šņabis, vīni, visādi liķieri - tiem gan vairs barčikā vietas gandrīz nav. Būs ar kāju jāpiestampā vai jāmaina iecienītie dzērieni... Dilemma
-
Būs man arī kāda šņauka jānoķer, apnicis kā ezītim strādāt un visus slimos jauniešus aizvietot. :angry:
-
Par ābolu sulas dzērieniem bija lasīts. Rums, tūliņ - bēee baltais Bacardi puspudele mētājās. Atkal grādi ne tie! Nu lūdzu vēl kaut ko, nākamnedēļ iešu ciemos, vajag kādu karsto dzērienu prezentācijai tur uz vietas!
Varbūt kaut kas ar šoko, kaut kas ar konjaku? Man ir puspudele Renault, vot to ar lielām sāpēm no sirds varētu atraut....
-
Par sulu nektāriem skaidrs, ka tur ar cukuru viss kas saskalots kopā... Bet kopš redzēju apelsīnu sulas ( ne naftas!) terminālu kādā ostā arī māc šaubas par 100% tīru apelsīnu sulu. kā ar Pūres sulām 3l burkās - jāiet papētīt.
-
Pūka, pilns internets ar receptēm, vajag tikai rakt!
http://garsasbaudas.espati.lv/index/view/raksts/6-garsigas-KARSTO-DZERIENU-receptes/id/2339/
http://www.horeca.lv/raksti/dazas-idejas-karstiem-bezalkoholiskiem-un-alkoholiskiem-kokteiliem
-
Man daudz kas turās. Bet tad uznāk šļurpstinājiens un nenesiens reizē - ij tukšs. Tad atkal sarodās. Bet uz rudens-ziemas-pavasara drēgnumiem kaķu kastītē kaut ko noglabāju :)
-
Tā ir , bet internetā 2/3 ir tādas par kurām var pateikt - interesanti (angļu manierē). Mani interesē pārbaudītas lietas, ko mani jaukie virtuālie draugi TIEŠĀM lieto un atzīst par labu esam - absolūts meinstrīms šajā gadījumā.
Par linkiem paldies, arī jaunums kādreiz var kļūt par klasiku!
-
Pūka, nav jau jāņem no interneta recepte 1:1, bet pasmelties idejas un iedvesmu gan tur var.
Kādreiz izmēģināju karstā olu dzēriena recepti, izdarīju visu precīzi pēc receptes, bet neteikšu, ka bija kaut kas baigi labs. Manai gaumei un garšai prasījās ko vairāk.
-
Par sulu nektāriem skaidrs, ka tur ar cukuru viss kas saskalots kopā... Bet kopš redzēju apelsīnu sulas ( ne naftas!) terminālu kādā ostā arī māc šaubas par 100% tīru apelsīnu sulu. kā ar Pūres sulām 3l burkās - jāiet papētīt.
Mēs sulas un sīrupus tikai paši taisam un dzeram!!
-
Pūka, nav jau jāņem no interneta recepte 1:1, bet pasmelties idejas un iedvesmu gan tur var.
Kādreiz izmēģināju karstā olu dzēriena recepti, izdarīju visu precīzi pēc receptes, bet neteikšu, ka bija kaut kas baigi labs. Manai gaumei un garšai prasījās ko vairāk.
KO vairāk? šņabi? :D
-
KO vairāk? šņabi? :D
Nē, ne jau grādus. Drīzāk kādas garšvielas.
-
Varbūt noder mūsmāju Mārtiņdienas dzēriens, nav nekas diži orģināls, bet nu...
Uzvāra stipru ķimeņu tēju, pavārot kādas minūtes.
Uzkarsē, bet nevāra pašspiesto ābolu sulu.
Sulai pievieno ķimeņu novārījumu un medu vai brūno cukuru.
Lielajiem arī vodku, mazajiem nekā.
Visas proporcijas uz aci un garšošanu.
-
Pūka, tu tak taisi visādas gardas sukādes, procesā rodas sīrups. Nu tak to vari piešaut pie karstas tējas kopā ar garšvielām un alko pēc vajadzības.
-
Tuk recepte ir ļoti oriģināla! Āboli un kanēlis skaitās ideāla savienība, jā , kūkās man garšo. Bet kanēlis dzērienos man ne visai, jau sen domāju ar ko aizstāt! Paldies!
-
Par sīrupiem. Kādreiz lietoju grenadīna sīrupu. Reiz pudele nokļuva ledusskapī. Pēc laika tur tādas nogulsnes izkrita un tāda ķīmija izsālījās uz pudeles sienām, ka droši varēja lietot Domestos vietā. Tāpēc man patīk vienkāršas sastāvdaļas.
Jā, lietoju cidoniju sīrupu+karsts ūdens. Normāli ikdienai, bet reizēm vēl kādu garšu prasās klāt!
-
Pūka!
Lasi kārtīgi! Nevis kanēlis, bet ķimenes!
-
Camma, es priecājos par ķimenēm tieši! Jo parasti, visur kur ābolu sula, kā garšviela ir kanēlis!
-
Karkade tēja ( tā sarkanā)
Ingvers plānās šķēlītēs
Citrons plānās sķēlītēs
Kaltētas dzērvenes
Cukurs
-
Karkade tēja ( tā sarkanā)
Ingvers plānās šķēlītēs
Citrons plānās sķēlītēs
Kaltētas dzērvenes
Cukurs
un šņabis pēc garšas (vai līdz pilnai krūzei)! :) citādi tāds veģetārisks tas padzēriens... :)
-
Man ienācās labas ābolu sulas. Dzeru tagad karstu. Favorīte ir no sīpoliņiem - pasakaini salda, kā dienvidu vīnogu sula. Sulai pielieku plāni sagrieztas apelsīna ripas, kādu krustnagliņu un izkarsēju. Bildē ir jauktā sula.
[attachment deleted by admin]