Sarunu forums

Ikdiena => Virtuves pieredze, padomi, prieki => Tēmu iesāka: Nomade 2015. gada 02. decembris, 23:18:33

Virsraksts: Kūka tuvojošajiem svētkiem
Rakstīja: Nomade 2015. gada 02. decembris, 23:18:33
Nu atkal man ziņkāre uznākusi - ko gatavosiet svētku desertam?
Gribu kaut ko nošpikot.
Virsraksts: Re: Kūka tuvojošajiem svētkiem
Rakstīja: Luīze 2015. gada 03. decembris, 09:42:47
Ziemassvētkiem būs piparkūkas no veikalā pirktas mīklas.

Mans pēdējais eksperiments ir šokolādes braunijs ar bagātīgu šokoglazūras kārtu virsū. Nekā grūta, sanāk mitrs un ar bagātīgu garšu.
Virsraksts: Re: Kūka tuvojošajiem svētkiem
Rakstīja: Betons 2015. gada 03. decembris, 10:18:11
Šogad piedāvājumā būs skarbie ziemassvētki  :evil:
Virsraksts: Re: Kūka tuvojošajiem svētkiem
Rakstīja: Luīze 2015. gada 03. decembris, 10:20:55
Šogad piedāvājumā būs skarbie ziemassvētki  :evil:

Un ko tas nozīmē?
Virsraksts: Re: Kūka tuvojošajiem svētkiem
Rakstīja: reno 2015. gada 03. decembris, 10:35:02
droši vien trakā šokolādes torte ar ķiršiem
Virsraksts: Re: Kūka tuvojošajiem svētkiem
Rakstīja: Alstere 2015. gada 03. decembris, 10:47:19
Ēst negatavoju praktiski vispār. Visa mūža garumā ir bijis kāds, kas mani pabaro.
Bet uz Ziemassvētkiem taisu saldo desu. Daudz. Pietiek pašai un dāvināšanai. Un tieku novērtēta.
Virsraksts: Re: Kūka tuvojošajiem svētkiem
Rakstīja: Pūka 2015. gada 03. decembris, 11:17:29
Tradicionālā ābolu plātsmaize.
 Ķirbju krēms ar dzērveņu ķīseli.
Vai vienkārši dzērveņu ķīselis ar putukrējumu.   
Vakar biju ciemos. Cienāja ar tādiem pufīgiem baltmaizes (? ) kvadrātiņiem ar kļavu sīrupu. Gatavojot viena MAXIMAS kontitoreja, man garšoja. Varbūt neiespringt ar cepšanu un iepirkt tādus?
Būs 2 liķieri, pašdarināti.
Virsraksts: Re: Kūka tuvojošajiem svētkiem
Rakstīja: Kalniņa 2015. gada 14. decembris, 10:04:29
Mans tradicionālais saldais gadu gadiem ir augļu želeja(ko nu tur katru gadu saliek) ar vaniļas mērci(protams, pašas taisītu, ne no pakas), visi to zina un gaida.
Virsraksts: Re: Kūka tuvojošajiem svētkiem
Rakstīja: Luīze 2015. gada 14. decembris, 10:18:15
Mans tradicionālais saldais gadu gadiem ir augļu želeja(ko nu tur katru gadu saliek) ar vaniļas mērci(protams, pašas taisītu, ne no pakas), visi to zina un gaida.

Izklausās labi. Kā tu taisi to mērci?
Virsraksts: Re: Kūka tuvojošajiem svētkiem
Rakstīja: Kalniņa 2015. gada 14. decembris, 19:02:41
Internetā gan jau ir receptes, es taisu uz aci, skatoties, cik daudz vajag. Apmēram uz litru piena 4-5 olas, cukuru pēc garšas, kāds 4 karotes, vaniļcukuru. Daru ne tā, kā receptēs - piemēram, kuļu visas olas, ne tikai dzeltenumus, kā arī nevāru nekādā ūdens peldē, lieku katlu uz plīts, tik uzmanu, lai nesarauj. Ja sarauj, arī nav bēda - paņem blenderi un viss kārtībā. Šis mērce manā mājā visos laikos bijusi cieņā, ar dažādiem pielikumiem, pat biezo ķīseli.
Virsraksts: Re: Kūka tuvojošajiem svētkiem
Rakstīja: Danija 2015. gada 14. decembris, 21:24:33
Kūku necepšu, doma par tiramisu vai arī kaut ko no piparkūkām, kādu krēmu, ar dzērveņu mērci
Virsraksts: Re: Kūka tuvojošajiem svētkiem
Rakstīja: Pūka 2015. gada 14. decembris, 23:14:02
Es apsveru Emīlijas klasisko biskvīta ruleti ar brūkleņu ievārījumu. Brūklenes nav, ir tikai āboli ar bišku brūklenēm, vai nebūs par saldu?