Sarunu forums
Ikdiena => Virtuves pieredze, padomi, prieki => Tēmu iesāka: diddly 2015. gada 25. decembris, 17:38:05
-
ņemot vērā ilgās brīvdienas,nedrīkst pārtraukt rīšanu :facepalm:
ienācies kārtīgs 2kgmīgs antrekota gabals,mēginu saprast,ko no jamā,gribas,protams steiku. un Vīnes šniceli izklopētu arī.
meklētājs ieguglēja megasenu delfinārija tēmu,kur Ale,un Panks,un skutje...ehhh....sentasbij...
ko vēl tādu,īpašāku no tā gaļas kluča,ir ieteikumi? Pūka,Reno! Paldies jau iepriekš!
-
galīgi neesmu zinātāja par tādiem lieliem gaļas klučiem...
-
ieraksti meklētājā 'entrecote"
-
ieraxtīju,izmeta,ka gabals ir labs daudziem iznācieniem :)
-
Garšo antrekota steiks. Vidēji cepts.
-
Pamēginājām kā steiku-garša laba,mīksts,izdevās pat medium. Vienīgi konsistence par maigu,dalījas tādās šķiedrās. Īstajam steikam viss labi turas kopā,a te nē. Tagad karta vīnes šņicelei,tur jau nevar neizdoties.