Sarunu forums
Ikdiena => Virtuves pieredze, padomi, prieki => Tēmu iesāka: ineshuks 2016. gada 12. februāris, 06:54:15
-
Darbadienaas peec piecelshanaas- neko... Labi, ka uz auteni skatiities un aizrikshot paspeeju... Tad brokastis, onji zhe pusdienas 12-17, kaa gadaas...
Briivajaas dienaas- biezhaak ap 13... Un kkaadi nebrokastu eedieni peedeejaa laikaa...
Teema- laikam lai "atviestu" atpakalj normaalus brokastu rituaalus vismaz briivajaas dienaas...
-
Tad Tev derētu palasīt tepat forumā Tilles tēmu par brokastošanu...
Nesen jau par tām atskaitījāmies.
-
Darbdienu brokastis un brīvdienu brokastis atšķiras. Bet tā kā dzīvesveids ir celties 6-8 no rīta, brokastis ēdu vienmēr. Jautājums pat nav apspriežams. Gan no veselības viedokļa, gan darba intensitātes - ja nepaēdīšu pirms, kad pienāks pusdienlaiks - nekad īsti nevar zināt. Opcijas "uzēst kaut ko ap desmitiem, kad sagribās" - nav. Par laimi, šis ieradums ir arī vīram un bērniem.
Tad nu pēc šā garà ievada...
Brokastu favorīts ir ceptas siermaizes. nu tajā aparātā, kas taisa trīsstūrīšus... kad starp divām graudu maizes šķēlēm ieliek biezu laba siera šķēli... un tad šis kuuuuuuussssst..... mmmm....
Vasarā cepu spinātu omletes, omletes vispār, un brīvdienu rītos - olu tomātā, cepeškrāsnī, ar pesto ieliktnīti un siera cepurīti. Ziemà patīk bekons ar olàm.
Bet visbiežāk tomēr 2 grauzdētas maizes šķēles ar kaut ko. Un kafija. Brīvdienu rītos pieskatu, lai ir "kaut kas garšīgs", ar domu ka salds, klāt
Ā, ko noteikti neēdu brokastīs - nekādas modernās un "veselīgās" brokastu pārslas...
-
Patlaban topā ir "Grauda spēka" "Spēka putra". Ar mazu sviesta acīti viducī. :)
-
Atnāku uz darbu, sagaidu, kad atvērs ēdnīcu un eju pēc a) putras (ja ir auzu) vai b)kulteņa (ja ir uztaisīts, jo biežāk ir noslāņojusies omlete), vai c)divām vēršacīm (ja bagi izvirtīgi, tad rupjmaizes šķēles vietā ir vai nu cīsiņi (ja smuki), vai arī mazsālītais lasis). Šad tad papildinu ar svaigi spiesto sulu. Šad tad ar statoila latte.
Mājās brīvdienās - visbiežāk kaut kas ar/no olām. Pankūkas, omletes, fritatas, vēršacis, vārītas, benedikta, mafinu pannā ceptas mini omletītes utml. Ja ir aizķērušies - klāt salātu misklis ar balzamiko krēmu un kas nu vēl patrāpījies ledusskapī. Šad tad gadās maizveidīgi - karstās siermaizes (ļoti garšo šādas (http://www.majassirds.lv/uzkodas-receptes/dazadas-maizites/dubultas-siermaizes/), bet der arī grilpannā ieliktās kā narvesenā - plakanas un rievotas, bērnam vajag trīstūrīšu pannā, kungam ar gaļas piedevām...), sāļie mafini, saldie mafini, ja trāpās tomāti - tie ar mocarellu un pesto. Un šad tad ekskluzīvs - desmaize parastā (baltmaize, sviests, desa). Baltmaize iecienīta ir Lāču īstā, jo nepel, bet sazied un sakalst. Tādas pussakaltušas šķēles ir visgaršīgākās.
Mājās putras drīzāk ir vakariņu ēdiens, ko bērns šad tad uzprasa pirms gulētiešanas.
-
Krūze kafijas ar pienu un cukuru. (kafijas-piena proporcija 1:1). Ja darba diena un finanses ļauj - 1/4 banāna un/vai 1/4 glāze apelsīnu sulas.
-
2 banāni
-
2 banāni
multenē bija 3 banāni... kaut kas neštimm
-
Persiku jogurts. Daudz kafijas.
-
pirmās brokastis -kafija ar pienu. Vēlāk, ap 11 parasti kultenis, dažreiz auzu pārslu putra, sāk vārīt aukstā ūdenī, beigās pieleju mazliet pienu.Dažreiz -biezpiens ar krējumu, var būt gan sāļš ar lokiem vai salds ar kabaču/citronu džemu.Rupj vai saldskābmaize
-
Darbadienās pirmās brokastis,līdzīgi,kā Reno-kafija. Balta,ar cukuriņu. Tad-atkarībā cikos kkur jābūt-grieķu vai islandes jogurts ar saldēti blenderētām zemenēm,vai bez. Pēc tam no 2 olām skrambls,laikam tas ir kultenis,sviestiņā un ar saldo krējumu,ja ir. Lāču maize ar sviestu,vai kāda cita laba rupjmaizes šķēlite. Darbs nav agri un ofisā,tāpēc reizēm brokastis ir arī agras pusdienas.
Ja ir iepriekš sarūpēti ingredienti,tad reizēm,bet reti-angļu brokastis-pupiņas,bekons,cepti šampinjoni,kāds cīsiņš vai putraimdesa.
Brīvdienās viss notiek vēlu,tāpēc kāds augošs vispirms ēd savas sausās brokastis ar pienu,paši laiski nevaram izdomāt,ko starp lašmaizēm vai kartupeļu pankūciņam ar lasi,vai ar benedikta olām,vai kārtainās mīklas picas...reizēm krāsni ceptas sieramaizes-rīvēts siers sakults ar olu,garšvielām.
-
Tēja.
Ap 10-11, eju uz darba ledusskapi skatīties, ko var apēst, parasti auzu putra baltais eko vai kāda cepta siermaize.
Ja mājās, tad lašmaizes vai tās jau ir pusdienas.
-
Esmu šo to sadiedzējusi, un lai nu ko katrs ēstu, klāt nāk sauja dīgstu.