Sarunu forums

Ikdiena => Virtuves pieredze, padomi, prieki => Tēmu iesāka: itta 2016. gada 09. marts, 13:08:38

Virsraksts: Jūsu tiramisu kūkas receptes
Rakstīja: itta 2016. gada 09. marts, 13:08:38
Sveiki! Padalieties kaa Juus to visu gatavojt, lai buutu garsiigi un nekas nepeldeetu :D
Virsraksts: Re: Juusu Tiramisu kuukas receptes aaaaa..
Rakstīja: Broms 2016. gada 09. marts, 13:13:48
Īzī!
Lai nepeldētu, vajag mazāk šķidruma :D
Virsraksts: Re: Jūsu tiramisu kūkas receptes
Rakstīja: itta 2016. gada 09. marts, 13:36:19
Citāts: Broms  2016. gada 09. marts, 13:13:48
Īzī!
Lai nepeldētu, vajag mazāk šķidruma :D

Nu tik daudz jau arii es saprotu, bet tur jau skjidruma nav vispaar...
Virsraksts: Re: Jūsu tiramisu kūkas receptes
Rakstīja: Minne 2016. gada 09. marts, 13:38:51
Nu tad apēd ātrāk, lai neatsulojas ;)
Virsraksts: Re: Jūsu tiramisu kūkas receptes
Rakstīja: reno 2016. gada 09. marts, 14:05:01
Tā kā man tiramisu ir tāds uz ātru roku gatavojams saldais, tad parasti iztieku ar putukrējumu, un ja nav stiprais alko -ar ruma esenci.
 Esmu maisījusi putukrējumam maskarponi, tad ir stabils un neatsulo. Vēl ir "īstā " recepte ar olu dzeltenumu, laikam esmu vienreiz taisījusi, bet samērā vienkāršais ieguvums nav tā darba un dārgo produktu vērts
Virsraksts: Re: Jūsu tiramisu kūkas receptes
Rakstīja: reno 2016. gada 09. marts, 14:05:59
Un protams -lledusskapī ne ilgāk par stundu, tad jāēd nost
Virsraksts: Re: Jūsu tiramisu kūkas receptes
Rakstīja: Emīlija 2016. gada 09. marts, 14:15:10
Vienreiz gatavoju, pirms gadiem 15. Atceros ka biju par kaut ko ļoti nelaimīga tajā laikā, naudas nebija, bet nu - OK, uz jaungadu... sapirku dārgās sastavdaļas, maisīju un taisīju. Iznāca kaut kas pilnīgi pretīgs, nezinu kāpēc... Izmetu, sirds sāpēja par izcūkoto naudu un neveiksmi. Kopš tā laika tiramisu ne gatavoju, ne ēdu - man trauma.
Virsraksts: Re: Jūsu tiramisu kūkas receptes
Rakstīja: Luīze 2016. gada 09. marts, 14:26:41
Esmu gatavojusi daudz un dažādus variantus. Var pa lēto - biezpienu sajaukt ar saputotu saldo krējumu un likt kārtām ar kafijā pamērcētiem cepumiem - dāmu pirkstiņiem.

Bet visgardāk ir, ja sajauc mascarponi ar saputotiem olu dzeltenumiem ar cukuru (saputo 2-3 olu dzeltenumus ar 3-4 ēdamkarotēm cukura, pēc tam pieputo maskarponi, pēc garšas un vajadzības papildina cukuru). Dāmu pirkstiņus mērc stiprā kafijā, kārto traukā, liek ripiņās sagrieztu banānu, pa virsu maskarponi, pēc tam atkal mērcētus cepumus, banānus, maskarponi. Pēdējā kārta ir ar maskarponi. Banānus var nelikt vispār. Plēve traukam pāri, un ledusskapī iekšā uz vairākām stundām. Pirms pasniegšanas uzkaisa kakao pulveri.
Virsraksts: Re: Jūsu tiramisu kūkas receptes
Rakstīja: viesmiiliigs 2016. gada 09. marts, 14:29:57
Banānu vietā avenes. Tas dos svaigumu, vieglumu. Banāns tomēr tāds... nu nepiestāv gaisīgajam tiramisu ;)
Virsraksts: Re: Jūsu tiramisu kūkas receptes
Rakstīja: Luīze 2016. gada 09. marts, 14:31:35
Citāts: Piafa  2016. gada 09. marts, 14:29:57
Banānu vietā avenes. Tas dos svaigumu, vieglumu. Banāns tomēr tāds... nu nepiestāv gaisīgajam tiramisu ;)

Piestāv, piestāv, bet ar avenēm arī būtu gardi. :)
Virsraksts: Re: Jūsu tiramisu kūkas receptes
Rakstīja: Minne 2016. gada 09. marts, 14:46:47
NĒ banāniem!!
Virsraksts: Re: Jūsu tiramisu kūkas receptes
Rakstīja: Luīze 2016. gada 09. marts, 14:53:12
Citāts: Minne  2016. gada 09. marts, 14:46:47
NĒ banāniem!!

Nu bet tak neliec, ja negribi. Tāpēc jau nav piketā jāstāv. :D
Virsraksts: Re: Jūsu tiramisu kūkas receptes
Rakstīja: Minne 2016. gada 09. marts, 15:07:00
Viva Cuba!
Virsraksts: Re: Jūsu tiramisu kūkas receptes
Rakstīja: itta 2016. gada 09. marts, 15:59:37
Man labaak, ar aveneem vai citam ogam, bet banani kaa opcija garsas zinjaa noteikti iedereetos...
Virsraksts: Re: Jūsu tiramisu kūkas receptes
Rakstīja: reno 2016. gada 09. marts, 16:38:55
BANĀNIEM NĒ !! OGĀM NĒ!!!  :banhead: MĒS PAR TĪRU TIRAMISŪ!!
Virsraksts: Re: Jūsu tiramisu kūkas receptes
Rakstīja: itta 2016. gada 09. marts, 18:14:44
Citāts: reno  2016. gada 09. marts, 16:38:55
BANĀNIEM NĒ !! OGĀM NĒ!!!  :banhead: MĒS PAR TĪRU TIRAMISŪ!!
Labi jau labi... klusaak :D