Sarunu forums

Ikdiena => Virtuves pieredze, padomi, prieki => Tēmu iesāka: Pūka 2016. gada 24. jūlijs, 20:23:41

Virsraksts: Ķiploku grauzdiņi
Rakstīja: Pūka 2016. gada 24. jūlijs, 20:23:41

Sacepu 1 ķieģelīti, bet lēni gāja. Gribētu ātrāk. Es cepu eļļā no abām pusēm uz parastās pannas, tad vēl siltus apkaisīju ar sāli un rīvēju katru ar ķiploku atkal no abām pusēm.


Rezultāts apmierina, bet gribētu tehnoloģiju kā ātrāk. Kā jūs cepat un ķiplokojiet?

[attachment deleted by admin]

Virsraksts: Re: Ķiploku grauzdiņi
Rakstīja: Emīlija 2016. gada 24. jūlijs, 20:27:42

Es saberu uz cepampapīra cepeškrāsnī, kopš man nav žultsorgāna, visādus eļļas uzsūcekņus izvairos lietot

Virsraksts: Re: Ķiploku grauzdiņi
Rakstīja: reno 2016. gada 24. jūlijs, 20:29:14

sacepu ar mazliet eļļu, tad lieku lielā bļodā, lai brīvi var kratīties un karstus sakratu ar saspiestiem ķiplokiem

Esmu arī uz beigām pannā ķiploku pastu mazliet iemetusi

Virsraksts: Re: Ķiploku grauzdiņi
Rakstīja: Pūka 2016. gada 24. jūlijs, 20:37:38

Reno, super! Emīlij, cepeškrāsnī arī iznāk brūni, ja es uzlietu eļļu uz cepamplāts?

Virsraksts: Re: Ķiploku grauzdiņi
Rakstīja: Emīlija 2016. gada 24. jūlijs, 20:48:33

Es neleju eļļu, vnk ieklāju cepampapīru. Kad šie apkalst un apbrūnē, paberu sāli. Tad fondī traukā sakarsēju kopā dzintarsieru ar ķiplokiem un majonēzi... Drausi neveselīgi, bet gardi :)

Virsraksts: Re: Ķiploku grauzdiņi
Rakstīja: Camma 2016. gada 24. jūlijs, 21:23:02

Man patīk maizi apcept un tad apsmērēt ar krējuma-majonēzes-ķiploku (saspiestu) maisījumu. Sāli nelieku- majonēze dod pietiekami sāļuma.