Sarunu forums
Ikdiena => Virtuves pieredze, padomi, prieki => Tēmu iesāka: Bobs 2017. gada 09. februāris, 08:17:46
-
Nu, kulināres, slabo šitādu pa brīvdienām uztaisīt?
[attachment deleted by admin]
-
Ņe slabo, tikai jāuzzina, kas tas par meno pōrķi piešauts klāt.
-
Ja pie rokas kāda šļuka tinteszivs sēpijas, nebūs nekādu problēmu kulinārēm.
Tieši tikpat vienkārši, kā tiek pagatavota melnā pasta. :)
-
Nepeld manā vannā tinteszivis. :thinking:
-
Ja pie rokas kāda šļuka tinteszivs sēpija, nebūs nekādu problēmu kulinārēm.
Tieši tikpat vienkārši, kā tiek pagatavota melnā pasta. :)
Dafai, Black Lunch Weekend konkurss uz brīvdienām! Ar bildēm un publikas "laikiem" :) Es gan pats nepratīšu, ja nu vienīgu varu makaronus sadedzināt uz pannas :)
-
Labāk atlikt uz Valpurģu nakti. Būs piemērotāk. :bird:
-
Labāk atlikt uz Valpurģu nakti. Būs piemērotāk. :bird:
Baigi ilgi jāgaida. Aprīlī tāpat pasākumu dafiga a tagad Feberuārī galīgs šluss, nikā naff. Bet piespiest jau nevaru, ja nu kādai paspēlēt uz profesionālajām jūtām :)
-
Nu, kulināres, slabo šitādu pa brīvdienām uztaisīt?
neizskatās garšīgi...
-
neizskatās garšīgi...
Nebūtu Tu jau karlsonu saēdies, tā neteiktu :D
-
karlsonam 2 krāsas + zapte + šokolāde... MMM
-
specijāl, Bobja pēc nācu uz sev svešu sadaļu :facepalm:
vafele izskatās,kā no asfalta norulleta kāpurķēžu sabraukta megaliela košļene....kura izspļauta kolhoza mehāniskajās darbnīcās... ;)
betvispar, šitāda saldējuma piekritējs buutu mans lielais bērns :thumbsup:
-
Šāds saldējums varētu iederēties kādā gotu ballītē vai kā uzkoda helovīna pasākumā. :)
-
salmiaki saldējums, tas ir latviski laikam būs sālītā lakrica. man negaršo, ne konfekšu veidā, ne saldējums.
-
Ja es dabūtu to melnio krāsu, uztaisītu. Kaut vai laipalielītos šeit. :)
-
Nez, tai sēpijas tintei ir kāda specifiska garša vai tikai krāsa? Vienā austrāliešu kulinārijas raidījumā šito tinti pirka veikalā un pievienoja makaronu mīklai - sanāca melni makaroni.
-
Gemosā nav tā tinte?
-
Nav ne jausmas.
-
Kad Itālijā pirku to melno pastu itāļu draugi brīdināja par baiso zivs piegaršu.
Tā kā gatavoju un pasniedzu ar lasi un jūras veltēm, bija ļoti, ļoti labi, garšoja ideāli.
-
Saldējums ar zivs piegaršu, manuprāt, būtu pilnīgs fuipēkaka.
-
Pastai tā smarža jūtama bija vārīšanas procesā.
Pagaršo melno lakricu, tā klepzāļu anīsa garša man šķiet vēl baisāka.
Kaut gan reiz iedāvināja melnās lakricas konču kārbu no smalkā&dārgā gala un
par lielu pārsteigumu bija ļoti garšīgas, bez tās baisās anīsa garšas.
Ķiploku saldējums, arī mārrutku ir ok. Mani nemulsinātu karstā vasaras dienā pie jūras veltēm pasniegts saldējums ar jūras garšu.
-
Man garšo melnās lakricas končas. Kādreiz man no ārzemēm regulāri veda. Tagad končas ēdu maz un speciāli nepērku.
-
Vēl "melnās" pārtikas bildes:
http://www.delfi.lv/tasty/jaunumi/riga-radita-pirma-melna-pica-latvija.d?id=47513559 (http://www.delfi.lv/tasty/jaunumi/riga-radita-pirma-melna-pica-latvija.d?id=47513559)
-
lakricas šņabis jādzer gribi-negribi. Nevar taču "mantu" ārā liet :D
-
Man patiik taa aniisa garsa :rat: :thumbsup:
-
lakricas šņabis jādzer gribi-negribi. Nevar taču "mantu" ārā liet :D
Lakricas šņabi nezinu, bet anīsa studijlaikā puiši bija iepirkuši.
Gribēju gan, bet iedzert nevarēju. Izteikti pretīgs, tā salkanā smarža/garša, vēē...
bet puiši dzēra, teica ka labs.
Vēl kādreiz bija tāds liķierveidigais “Allažu ķimelis“ ?, arī līdzīga aroma.
-
vai nebija kaut kāds bulgāru brūvējums Mastika ar anīsa garšu? Jocīgs, bet garšoja. man arī ķimelis, benediktīns un lakricas končas garšo
-
Nezinu...man neliekas, ka lakrica anīsu atgādina, tai pašai ir sava, šaušalīga, garša. Tagad lasīju jūsu komentus, iedomājos lakricu un reāli slikta dūša sametās un uz migrēnu aizvilktu, ja ilgāk padomātu :veee:
-
Minne, lakricu tak no anīsa taisa. Nezināji?
-
Vispār jau lakricu gatavo no lakricas saknes...
Man garšo vienīgi ķīniešu zvaigžņu anīss - badians.
Īpaši pie zivīm, tvaikojot vai sutinot skumbriju vai
kādam saldajam, upeņu dzērienam...
Parastajam garša/smarža nepatīk, atgādina bērnības klepussīrupus,
drošivien kāda psihtrauma :)
-
Minne, lakricu tak no anīsa taisa. Nezināji?
Lakrica un anīss ir 2 atšķirīgas un nesaistītas lietas. Speciāli vēl nupat pēc Tava komenta pārbaudīju.
Lakricu taisa no kailās lakricas (tauriņziežu dzimtas augs) saknes ekstrakta. Anīss ir čemurziežu dzimtas augs.
Anīsu es spēju ieēst, iedzert, bet lakrica man izraisa nepatīkamas fiziskas reakcijas
-
Lakricu taisa no kailās lakricas (tauriņziežu dzimtas augs) saknes ekstrakta. Anīss ir čemurziežu dzimtas augs.
Aizeju nokaunēties... :blushing:
-
tās klepuszālaes tak bija baigi garšīgas!
-
Aizeju nokaunēties... :blushing:
Tas nekas. Bet sākam no sākuma - kas Tev garšo - anīsa vai lakricas končas :P
-
Pretīgi lipīgi saldas, pārsaldas.
Arī tagad pārsvarā visas tās klep&saaukstēšanās mikstūras ir bezjēgā pārsaldinātas.
Bet tas jau kā kuram, man, ja temperatūra, velk uz skābu, ne saldu.
Atceros, bērnībā bija Cvitamīns pulverī,mazā papīra konvertiņā,
tā bija manta- tādu skābu sabērt mutē un ūdeni uzdzert!
Tām lakricas končām vai nu pievienots vai pašai lakricai tāda anīsīga piegarša.
-
kas Tev garšo - anīsa vai lakricas končas :P
Lakricas končas. Bet arī pret anīsu nav iebildumu. :)
-
Izrādās, ka melnais saldējums ir ar aktivēto ogli nokrāsots. :)
http://jauns.lv/raksts/skaistums/242613-laudis-soctiklos-jusmo-par-sis-vasaras-gardumu-melnu-saldejumu
-
Recepte:
-
Drīz tīrīšu skursteni, tad kādu kublu varēšu uztaisīt. Tik bail, ka aizcietējums var piemesties
-
ogle tak veselīga!
-
ogle tak veselīga!
diarejas gadījumos
-
Drīz tīrīšu skursteni, tad kādu kublu varēšu uztaisīt. Tik bail, ka aizcietējums var piemesties
Kā skurstenī ogles iedabūji???, manējā tik sodrēji vien ;)
-
Kā skurstenī ogles iedabūji???, manējā tik sodrēji vien ;)
varētu domāt, ka sodrēji nav ogleklis