Sarunu forums

Ikdiena => Virtuves pieredze, padomi, prieki => Recepšu krātuve => Tēmu iesāka: reno 2017. gada 02. maijs, 15:45:54

Virsraksts: zaļā pavasara biezzupa -skābenes un nātres
Rakstīja: reno 2017. gada 02. maijs, 15:45:54

Zupa sākumā vārīta kā parasti -žāvriba, jēlriba, burkāns, selerija, sīpols, ķiploks,kartupelis -kamēr gatava, dārzeņi mīksti un gaļa krīt nost no kauliem. Gaļu no zupas izņem. Skābenes un nātres apm. pusi uz pusi, noskalo, noplūkā kātus, liek katlā izvārīties kādas 5 -7 min. Pa vidu arī kāda gārsas lapa trāpījās. Tad blenderī sablenderē, atpakaļ katlā, šoreiz klāt pāris ēdamkarotes kausētais siers.

Klāt pašceptā rupjmaize, loki no dobes.

[attachment deleted by admin]

Virsraksts: Re: zaļā pavasara biezzupa -skābenes un nātres
Rakstīja: Bobs 2017. gada 02. maijs, 15:53:05

izskatās cerīgi

Virsraksts: Re: zaļā pavasara biezzupa -skābenes un nātres
Rakstīja: Broņa 2017. gada 02. maijs, 20:17:10

Jā, šis ir labs.