Sarunu forums
Ikdiena => Virtuves pieredze, padomi, prieki => Tēmu iesāka: reno 2017. gada 16. jūnijs, 14:46:11
-
0,5 l ūdens + 0,5 kg cukurs, savāra sīrupā, lai cukurs izšķīst, bet nesāk biezēt + 1 citrona sula
Burka gandrīz pilna ar priežu dzinumiem, karstu uzlej virsū, aizskrūvē un 10 dienas uz palodzes saulē.
Tad nokāš, sīrupu pudelē.Iznāca ap 700 g. Sacukurotos dzinumus ieliku siltā cepenē, varot pārvērst karamelēs. Ja nebūtu citrons, gan diez vai būtu garšīgi, tagad tā sveķu/skābuma/salduma kombinācija ir laba. Pa ēdamkarotei dienā tas pazudīs vienā mirklī. Varianti -minerālūdenī kā limonāde, tējā cukura vietā vai ar šņabi liķierī
Tā jau liekas, ka cukurs baisi daudz, bet pēc garšas to nejūt un ir noteikti labāks, nekā kokakola!
-
Ko tad, ja saules nav?
Tagad laikam par vēlu tos pumpurus meklē un lasīt?
-
Ko tik cilveki neizdomā aiz garlaicības :rofl: Es balsoju par šņabi uz priežu pumpuriem :shampis: Bet varbūt šampi?
-
Nāra, Tu tiešām tādu šņabi dzertu?! :faint:
-
Ko tik cilveki neizdomā aiz garlaicības :rofl: Es balsoju par šņabi uz priežu pumpuriem :shampis: Bet varbūt šampi?
Nu jā, man nav Gaujmala, kur staigāt :taunt:
-
Gan jau kaut kur vairāk ēnā ir. Nav jābūt briesmīgi maziņiem, man bija tādi makani, ko griezu gabaliņos
-
Man ir 1,8 kg priežu jaunčiekuriņu... drusku laikam aizrāvos vakar plūkdama, ja?
-
Tad pumpuri vai čiekuri? :scratch: Dabas skàdètàjas :talking:
-
Gan pumpuri, gan čiekuri. Atšķirīgas lietas un atšķirīgas receptes.
Nāra, kāpēc uzdod jautājumu, ja neko tāpat nevāksi un nevārīsi?
-
Jautajumi ir par tēmu un nekad nav par skādi iedziļināties nezināmajā vismaz teorētiski.
-
Man ir 1,8 kg priežu jaunčiekuriņu... drusku laikam aizrāvos vakar plūkdama, ja?
Neaizrāvies, neaizrāvies - man 3 kg un odu sakostas rokas/kājas. Man, kurai odi vispār nekož.
-
Zaļos čiekurus ir viegli lasīt, tad nav augstu priedē jākāpj. :) Nezinu, kā ar pumpuru lasīšanu.
-
dip, man te viena kundze stāsta ka uz 2kg cukura tikai glāzi ūdens lejot (un 1 kg čiekuru)
Esmu nojukusi ar tām attiecībām...
-
Man ir ieaugusi tāda maza priedīte, kuru jau gadiem apcērpam kā kŗūmu. Tā arī šogad, tikai pirmo reizi nogrieztos dzinumus liku lietā.
Rezultāts:
[attachment deleted by admin]
-
dip, man te viena kundze stāsta ka uz 2kg cukura tikai glāzi ūdens lejot (un 1 kg čiekuru)
Esmu nojukusi ar tām attiecībām...
Man ir 1 kg čiekuru, 2 litri ūdens, 2 kg. cukura. Sanāk šķidrs.
Citi taisa 1 kg čiekuru, 1 litrs ūdens, 2 kg cukura. Sanāk sīrupaināks.
2 kg cukura un glāze ūdens? Nezinu, kas sanāk. Šo laikam nemēģināšu, bet otro variantu (1l uz 2 kg) pamēģināšu. Man taču čiekuru daudz:)))
-
Palasīju, ar tiem čiekuriem tāda ķēpa. ka palikšu pie dzinumiem -gan jau vēl varēšu kādu nabaga priedīti ēnā atrast
-
dip, teorija ir tāda, ka neies jau ūdeni burkās glabāt. Un esot jāvāra kamēr čiekuri paliek sarkani, tiesa?
-
Jūs pastāstiet labāk, kādam nolūkam šī dzira domāta? Vai tā ir modes lieta tagad kā kadreiz pieneņu vīns?
-
dip, teorija ir tāda, ka neies jau ūdeni burkās glabāt. Un esot jāvāra kamēr čiekuri paliek sarkani, tiesa?
Sīrups paliek sarkans. Čiekuri mīksti (un sarkanbrūni). Dzira ir laba pret klepu. Un imunitātei.
-
Ar šņabi sajaukts liķierī arī labs jau nākošajā dienā! Kompleksās saaukstēšanās zāles
-
Ja nu kas, priežu pumpuri pašā labumā. Krūziņu salasīju vakar. Vārīšu klepus sīrupu.
-
Nav par agru? Es plūkāju jau tādus zaļus dzinumiņus.
-
Nu, pumpurs nau dzinumiņš :)
-
no pumpuriem noteikti iznāk niknāks
-
knapi paspēju... nedēļu agrāk kā pagājšgad, bet čiekuri jau milzīgi...
-
Drosi vien pagājušgada sīrupi jums stāv neizlietoti, ne? Kā zaptes zapšu vārītājiem. Un kur jūs tos klepus raujat tik daudz, man liekas, man tādi bija tikai bērnībā.
-
Jā, vārām tik hektolitriem un kraujam kaudzē, drīz būs jauns pieliekamais jābūvē!
:sarcasm:
-
Tapēc skatos, ka fb daži pārdod :rofl:
-
Ak, Dies!!! Dzīvs cukurs!!! Kas gan tur labs un veselīgs?
-
Karstais laiks un kondicionieris jau ir sagatavojis pilnu Rīgu ar klepotājiem. Šovasar varētu sīrupam būt labs noiets.
-
Karstais laiks un kondicionieris jau ir sagatavojis pilnu Rīgu ar klepotājiem. Šovasar varētu sīrupam būt labs noiets.
tad būs pilns ar tusnīgiem klepotājiem :rofl:
-
Interesanti, visapkārt ar šo nodarbojas. Nu bet efekts tam sīrupam ir? Nav vienkāršāk klepum sabrūninātu cukuru lietot?
-
garšīgs
-
Skatos, ka manējam pelējums pa virsu. Nez, ārā jāgāž vai arī vienkārši caur marli izkāst?
-
es noņemtu ar tējkarotimanējais ar iespējams sapelēs,ja neēdīsim...manuprāt,kko greizi izdariiju..bet jau aizmirsu ko .katr gadījumā rezultats nebija tāds,kā Luīzes aprakstā,
-
Man šķiet, ka pelējumam nav ne vainas. Tas pat pasargā pārējo. Tikai rūpīgi noņem nost.
Sīrups pamatīgi mīkstina klepu. Un palīdz ļoti.
-
Nu, jā, tieši šobrīd uznācis kkāds kašķis kaklā, zaļas krēpas veidojas, ieraudzīju jūsu sīruptēmu atkal paceltu un atcerējos, ka man aŗī iedāvināta priežčiekursīrupa butele. Sameklēju un jāliek lietā.
Diemžēl man stulbas formas butele, un sķidruma līmenis tāds, ka netieku klāt pelējumam ne ar karoti, ne nazi - t.i., ne ar vienu taisnu palīgrīku.
-
Izkās liešanas brīdī. Nekas traks.