Sarunu forums

Ikdiena => Virtuves pieredze, padomi, prieki => Recepšu krātuve => Tēmu iesāka: reno 2017. gada 27. jūnijs, 15:52:34

Virsraksts: picas virsa
Rakstīja: reno 2017. gada 27. jūnijs, 15:52:34

Varbūt nav ļoti tradicionāla, bet laba gan.


~300 g visparastāko biezpienu sablenderē ar 2-3 daivām ķiploku, 2 olām un kādu 1-2 ēk sviestu vai margarīnu. Sāls, pipari, rozmarīns u.c. pēc garšas un patikas


Žāvētu speķi sagriež diezgan sīki, un lai ērti var uzkaisīt, bļodiņā samaisa ar mazliet eļļu, pilienu etiķi, tad gabaliņi vairs nav salipuši kopā.


Picas pamatnes mīkla bija ļoti labi uzrūgusi, kopš vakardienas ledusskapī, tad uz pannas siltā cepenē uzrūga pa jaunu.

Virsraksts: Re: picas virsa
Rakstīja: daddy 2017. gada 27. jūnijs, 16:14:03

Citāts: reno  2017. gada 27. jūnijs, 15:52:34

~300 g visparastāko biezpienu sablenderē ar 2-3 daivām ķiploku, 2 olām un kādu 1-2 ēk sviestu vai margarīnu. Sāls, pipari, rozmarīns u.c. pēc garšas un patikas
Žāvētu speķi sagriež diezgan sīki, un lai ērti var uzkaisīt, bļodiņā samaisa ar mazliet eļļu, pilienu etiķi, tad gabaliņi vairs nav salipuši kopā.

a kur tad olīvas, garneles un sēnes?? :)  tās piekož klāt no bļodiņas?? :D

Virsraksts: Re: picas virsa
Rakstīja: tuk 2017. gada 27. jūnijs, 16:25:39

Šī ļoti latviska šķiet, varētu pat saukt par apaļrausi un piedāvāt gadskārtu maltītēs :)