Sarunu forums

Ikdiena => Virtuves pieredze, padomi, prieki => Recepšu krātuve => Tēmu iesāka: reno 2017. gada 08. jūlijs, 19:28:34

Virsraksts: kā cept maizi
Rakstīja: reno 2017. gada 08. jūlijs, 19:28:34

https://rutube.ru/video/f7e74388423f1dd915271ef8555d25c9/?pl_id=10605&pl_type=source


es izcepu radziņus, ļoti labi iznāk

Virsraksts: Re: kā cept maizi
Rakstīja: reno 2017. gada 08. jūlijs, 20:54:19

Ārpuse kraukšķīga, iekšā pufīgs un var rullēt pa šķiedrai,kā īstam klasiskajam radziņam. Visgrūtākais -neapēst visus uzreiz

[attachment deleted by admin]

Virsraksts: Re: kā cept maizi
Rakstīja: tuk 2017. gada 08. jūlijs, 21:27:19

Kā no bērnības :)

Virsraksts: Re: kā cept maizi
Rakstīja: Luīze 2017. gada 08. jūlijs, 21:57:40

Smuki. Bet nu 25 minūtes skatīties video man nav pacietības.

Virsraksts: Re: kā cept maizi
Rakstīja: reno 2017. gada 08. jūlijs, 23:08:26

Kad man draudzene atsūtīja tos video, mēnešus 2 nenoskatījos tieši tāda iemesla dēļ. Šorīt tomēr sāku, un bija tā vērts, visādi interesanti knifi. Vienu pat ātrumā aizmirsu
 -sākot cept, cepešrāsnī iemet sauju ledus gabaliņu, lai ir tvaiks.

Virsraksts: Re: kā cept maizi
Rakstīja: reno 2017. gada 23. augusts, 16:41:43

radzuasāni -radziņu un kruasānu krustojums. parastā un kārtainā mīkla salikta slāņos. Nav tik trausli un drupani kā kruasāni, bet arī ne tik maiziski kā radziņi. Garšīgi. Vīrs izcepa.

[attachment deleted by admin]

Virsraksts: Re: kā cept maizi
Rakstīja: Broņa 2017. gada 23. augusts, 20:55:02

nekad neesmu sapratusi, kā var kaut ko tamlīdzīgu izveidot. Par mīklu pat najautāju.

Virsraksts: Re: kā cept maizi
Rakstīja: reno 2017. gada 24. augusts, 11:15:03

Par šo mīklu es arī neko nezinu , bet tādus vajadzētu dabūt brokastīs pie kafijas, vēl siltus

Virsraksts: Re: kā cept maizi
Rakstīja: Luīze 2017. gada 24. augusts, 12:03:55

Citāts: reno  2017. gada 23. augusts, 16:41:43

parastā un kārtainā mīkla salikta slāņos

Nez kas ir domāts ar "parasto" mīklu? Manuprāt, arī kārtainā nav neparasta. :)

Virsraksts: Re: kā cept maizi
Rakstīja: reno 2017. gada 24. augusts, 12:09:58

ja tev tā labāk patīk -2 parastas mīklas, viena rauga, otra kārtainā. Tā ir labi? ;)

Virsraksts: Re: kā cept maizi
Rakstīja: Luīze 2017. gada 24. augusts, 12:17:31

Nu tagad ir skaidra bilde.  ;)

Virsraksts: Re: kā cept maizi
Rakstīja: mary 2017. gada 24. augusts, 15:09:06

Starp citu, šodien un rīt Rimi kārtainajai sviesta mīklai (saldētajai) ir atlaide, maksā 1.28. Viņai sen nav bijusi atlaide, laikam dēļ sviesta cenām. No viņas varbūt arī varētu cept tādus kruasānradziņus.

Virsraksts: Re: kā cept maizi
Rakstīja: reno 2017. gada 24. augusts, 20:15:22

Paldies, tagad ir vērts iepirkt kārtaino