Sarunu forums
Ikdiena => Virtuves pieredze, padomi, prieki => Tēmu iesāka: Bobs 2018. gada 15. augusts, 08:33:38
-
Es kā nesēņotājs nolēmu izcelt tuvojošos aktualitāti - SĒNES !
Būtu jāsāk bluģīt pa mežiem sēņu meklējumos, lai ir ko ēāst. Bet - ir viens BET. Bukšs teica, ka sēņu nebūs. Gailenes augot tārpainas, sausums esot piebeidzis globālo micelāriju un vispār..
Es neko daudz neskumstu, savu normu - vienu mērcīti sezonā - izpildīšu ar tirgū nopirktām, gan jau kāds bomzis būs salasījis. Bet ko teiks lielie marinatori?
-
Gailenes ir daudz, kā iepr.gadus (kā var gailenes būt tārpainas?!). Bērzlapes diemžēl tārpainas, apšukundziņi arī tārpaini, tiem par sausu tomēr laikam. Bekas, baravikas man vēl nav, ļoti ceru, ka man kā parasti vēlāk parādīsies. Bet šī man ir pirmā nedēļa šovasar kā uzlīst, tā ka redzēs uz nedēļas beigām, kāda situācija mežā.
-
Bukšs samuldējies.Protams, ka nebūs baigais sēņu gads, bet skaistas gailenes es salasīju jau pie iepriekšējiem lietiem. Tirgū arī bija.Tagad līst, bet ir silts, gan jau kaut kas izaugs
-
Sestdien biju laukos mellenes lūkot. Ogu bija maz un sažuvušas pusmīkstas, no sēnēm redzēju tikai bērzlapes. Tiesa gan, līdz gaileņu vietām nemaz neaizgāju. Bet nu maz ticams, ka tur kas būtu bijis. Varbūt pēc lietiem saņemsies.
-
Atskaite. 30 min mežā, 5 min ceļā
* Gailenes IR, salasīju normālu sauju, kas manām divām mikroatradnēm ir labi.Mērcei pietiek.
* Baravikām par ātru, jāļāuj izaugt, bet silts un mitrs -ideāls laiks. Itkā.
* Mellenes, ja grib, var mazliet salasīt, jo daudziem krūmiem lapas nobirušas, bet ogas lielas un sulīgas.
-
Par gailenēm vispār nekādu kreņķu. Ja galīgi nekā nav un vajag kauč ko pie karpeļiem, tad paķer kurvīti un 10 minūtēs ir vismaz puskilo sēņu mērcei. Pagrabiņā no burkas vai spannīša pagrābjas skābus gurķīšus - ūūū, kas par paēdienu! PĀĀĀĶI...
-
tieši tādas pusdienas arī bija+ sīpols un žāvgaļa
-
Vakardienas ātrais ieskrējiens mežā.
(Lai tas, kurš saka, ka nav sēņu, iet ielekt Daugavā.)
[attachment deleted by admin]
[attachment deleted by admin]
-
doma par ielekšanu Daugavā nemaz nav peļama. Es vakar, krosiņu skriedams, redzēju, ka pa mežu bluģī cilvēki baltiem celtniecības krāsu spaiņiem. Gan jau kādu piepi bija atradusi, bet pilni tie spaiņi nebija.
-
Ejiet bekot! Kam nu vajag un patīk, īstais beku laiks! Lērums baraviku, apšubeku un visādu citu, ja grozā vēl vieta paliek.
-
Sēnes ir! Vīrs salasīja 3 lielos Maximas maisus ar gailenēm un kādu pusmaisu ar smukām bekām. Mūspusē ir melleņu jūra. Vietējie censoņi pa 3x mežu spējot izstaigāt ogojot. Labi vien ir, daudziem šis ir vienīgais peļņas laiks.
-
Mahoviki. Sēņu mērce. Marinēti. Ko vēl var no tiem?
-
īsti nezinu, kā tagad mežā ir vairāk - sēņu vai gaisā saslietu dibenu
-
īsti nezinu, kā tagad mežā ir vairāk - sēņu vai gaisā saslietu dibenu
Tur, kur es braucu - baigi maz cilvēku. Laikam vēl nav apguvuši šo vietu. Vai nespēj iedomāties,. ka tik tuvu var būt sēnes. Tuvu stacijai. Un man sēnes tik tā - iemesls, lai izstaigātos, aizietu līdz jūrai.