Sarunu forums

Ikdiena => Virtuves pieredze, padomi, prieki => Recepšu krātuve => Tēmu iesāka: sicilia 2018. gada 03. novembris, 12:26:41

Virsraksts: Bonaffe (banānu - karameļu kūka)
Rakstīja: sicilia 2018. gada 03. novembris, 12:26:41

Vajag:2 pac. cepumu
3 - 4 ēd. k. sviesta
2 - 3 banāni (bet reāli, cik patīk. man patīk vairāk)
400 gr vārīta iebiezinātā piena.
200 - 300 ml salda krējuma.

Cepumus sasmalcina, sajauc ar izkausētu sviestu un veidnē izveido kūkai pamatni. Piepresē, izveido bortiņus. Liek ledusskapī uz 30 min. Sagriež ripiņās banānus un kārto virs cepumiem. Banāniem pa virsu liek iebiezināto pienu. (Man patīk tāpat, bet var ņemt 70 gr tumšā cukura vai tumšā cukura sīrupa un katliņā uz lēnas uguns uzkarsēt kopā ar vārīto iebiezināto pienu līdz masa ir mīksta, bet ne šķidra un tad tādu masu uzklāt banāniem.)
Saputo saldo krējumu un uzklāj pa virsu. ( Man ir bijis eksperiments, ka saputoju maskraponi (500 gr) ar iebiezināto pienu (bundžiņu) un uzklāju, bet tur jātrāpā ar pareizām sastāvdaļām. Man masa sanāca pa šķidru un viss nobruka. Labāk vnk putukrējums).
Dekors: Rīvēta šokolāde vai svaigas ogas (īpaši jau zemenes).


[attachment deleted by admin]

Virsraksts: Re: Bonaffe (banānu - karameļu kūka)
Rakstīja: Bobs 2018. gada 03. novembris, 17:31:24

katru dienu pa kūkai... nav par šerpu?  :scratch:

Virsraksts: Re: Bonaffe (banānu - karameļu kūka)
Rakstīja: sicilia 2018. gada 03. novembris, 18:36:03

 :faint: šitās ir šovasaras

Virsraksts: Re: Bonaffe (banānu - karameļu kūka)
Rakstīja: Nāra 2018. gada 03. novembris, 19:08:21

Bobi, vai ne, bet, ja cilvēkam nav ko darīt...mš lavdarìbai cep  ;)

Virsraksts: Re: Bonaffe (banānu - karameļu kūka)
Rakstīja: sicilia 2018. gada 03. novembris, 20:36:30

Nu kam dzimene, tam cepu + vārds dienas.  :taunt: