Sarunu forums

Ikdiena => Virtuves pieredze, padomi, prieki => Recepšu krātuve => Tēmu iesāka: reno 2019. gada 06. maijs, 23:05:01

Virsraksts: kāpostu pīrāgs
Rakstīja: reno 2019. gada 06. maijs, 23:05:01

No krievu receptēm, papildināts ar malto gaļu.Cepu stikla cepamtraukā, mazāku daudzumu (2 olas) un pārējo uz aci samazinot. Cūkas malto gaļu kādus 200 g mazliet apcepu uz pannas, bet veģetārā noskaņā bez tās var arī iztikt


Jaunais kāposts sagriezts -500g
olas                                 3
krējums                           5 ēk
majonēze                         3 ēk
milti                                6 ēk
cepampulv.                      2 tk
dilles, ķimenes, sāls, pipari, ķiploki -pēc patikas


Olas sakuļ, pievieno visu pārējo un samaisa tādu biezu pankūku mīklu
Cepamtraukā liek vispirms kāpostus, tad malto gaļu, pa virsu mīklu. Receptē  pārkaisas ar sezama sēklām. Cep 180* apm. 30-35 min


Rezultāts visus ēdājus iepriecināja   :steak:
Noteikti atkārtošu, jo patiesībā ļoti vienkāršs un ātri pagatavojams ēdiens

Virsraksts: Re: kāpostu pīrāgs
Rakstīja: reno 2019. gada 06. maijs, 23:13:48

Uz  šķīvja ir arī mazie lāčpurniņi, apviļāti olā un cepti apm 3 min -vislabākais variants, lai nezūd sēņu garša un smarža. Sēnes nopirku Kauguru tirgū