Sarunu forums
Ikdiena => Virtuves pieredze, padomi, prieki => Tēmu iesāka: Sarma 2014. gada 01. decembris, 15:52:48
-
Kašmars, :cry: nevienā veikalā nevaru atrast. Rimčikā pateica, ka viņi šogad vispār neņems piparkūku mīklu no Floras, taisot paši un tirgošot savējo, lai gan, citu ražotāju mīkla viņiem ir. :fryingpan:
Ja kaut kur maniet, lūdzu padodiet ziņu. :big_hug: Uz Krimuldu tā kā negribās braukt. :(
-
Ļoti aktuāla tēma, nemaz nezināju, ka šodgad var būt grūtības ar šo. Pievērsīšu uzmanību, jo arī man šī ir vislabākā mīkla :)
-
Gatavaas Floras piparkuukas ir un tas priecee ;) Nav aarzemju radiem prezents jaadomaa (da i iekaustiitu shie mani miiklu piparkuuku vietaa sanjemot :D )
-
Vb pashai Florai jaauzzvana?
-
Es arī esmu Floras piparkūku mīklas fanu pulciņā! Ko nu?
-
Varbūt varat pa visām kādu koppasūtījumu saorganizēt?
-
Sestdien Mūkusalas apļa Prismā redzēju.
-
uzvaicāšu,kur varēs dabūt. Varbūt tiešām samesties pasūtījumam-rīdzinieces?
-
Piezvanīju viņiem :phone: . Teica, ka rīt no rīta būšot Stokmana, Dominas Prismā, un Purvciema Maximā. :just_popcorn:
-
:clap: ir ! :rocking:
-
Šodien ar vienu kg nopirku :)
Ar piparkūku cepšanu neiru darbojusēs gadiem. Sakiet, cik riekšas sanāk no kg mīklas?
Un, vai kaut ko tai Flōras mīklai vēl papildus jauciet klāt - kādus medus, sviestus utt?
-
Šodien ar vienu kg nopirku :)
Ar piparkūku cepšanu neiru darbojusēs gadiem. Sakiet, cik riekšas sanāk no kg mīklas?
Un, vai kaut ko tai Flōras mīklai vēl papildus jauciet klāt - kādus medus, sviestus utt?
Domāju, ka to mīklu pērk tāpēc, ka nekas papildus klāt nav jājauc. Es vismaz nelieku neko klāt.
No 1 kg daudz piparkūku sanāk - vairākas cepešplātis.
-
Domāju, ka to mīklu pērk tāpēc, ka nekas papildus klāt nav jājauc. Es vismaz nelieku neko klāt.
No 1 kg daudz piparkūku sanāk - vairākas cepešplātis.
Burvīgi un lieliski - paldies par info :) :big_hug:
-
atvičaju - no 1 kg mīklas sanāk apmēram 1 kg piparkūku.
:-)
-
Paldies par ieteikumu - arī pamēģināšu, citādi pēc konditorejas Daile pazušanas nekādi nespēju atrast līdzvērtīgu piparkūku mīklu tur taisītajai. Pat pati reiz mēģināju, bet lāgā nesanāca... :laugh:
-
Stockmann ir,gan mīkla,gan piparkūkas.
Šodien iepirku gan mīklu,gan gatavās-smukā kastē,700 gr.
-
Šodien stockmanī bija daudz mīklas. Florai jau ir medus klāt.
A man nepatīk, ka soda klāt. Patīk plānās pp., kas nepūšas.
-
Kur tad nu vēl plānākas kā florai? Iespējams izrullētas par biezu bijušas...
-
Es fanoju par Vecrīgas. Gatavajām pp. Ceru, ka mīklu arī tirgos.
-
Plānākas un garšīgākas ir SIA Ozolu maize no Smiltenes. Pirku Rimi. Es tur nestrādāju :-)
-
atvičaju - no 1 kg mīklas sanāk apmēram 1 kg piparkūku.
:-)
Itin kā es svaru būtu prasījuse! :taunt: Un neticu, tak jūdens izgaro, tātad vieglākas kļūst :P
-
Apetito tumši brūna mīkla, Prismā akcija, 750 g par apm.2 EUR, kāds ir mēģinājis?
-
Priecājos, priecājos, priecājos.
Dabūju vecrīgas mīklu. Fantastiski, bez sodas, bez visādiem štruntiem.
-
Mango, tā mīkla Vecrīgas kafejnīcās nopērkama?
-
Par Floras mīklu man atbildēja-beidzot(nu nedzīvojas viņa pa netu),ka esot visos Rimi,xx un xxx Maximās un Prismā
-
nopirku Prizmā. Jēziņ, cik tizls veikals, dārzeņi jāsver pašai, dienas vidū baigās rindas pie kasēm
-
Priecājos, priecājos, priecājos.
Dabūju vecrīgas mīklu. Fantastiski, bez sodas, bez visādiem štruntiem.
Un, ar ko šī labāka par Flōras?
-
dārzeņi jāsver pašai
Reno, stokmanī takš tāpat. Sākumā arī šķita galīgi garām, bet tā kā tas ir vistuvākais lielveikals esmu jau apradusi. Vienīgi tās rindas kaitina, bet tas kā paveicas. Bieži ir interesantas (jo citur nekur nav) atlaides interesantiem (un labiem) vīniem.
-
Mango, tā mīkla Vecrīgas kafejnīcās nopērkama?
Jā.
-
njā, žēl. ka šito nepalasīju, pirms nopirku Raušu meistara mīklu.... :(
Stokmanī stāvēju, nodegustēju Skrīveru mājas saldējuma piparkūku mīklas piparkūkas, garša ļoti laba, tikai pasaldas un dārgas, bet , ja neapsmērētu ar cukura sīrupu, kā vi;ni bija darīju;si , b''utu izcili - ar garšvielām, pareizā pikantumā.
Un tad stāvēju pie izvēles -
-Skrīveru mīkla ( likās padārgi 500 gr par gandrīz piečuku)
-Apetito no Hanzas maiznīcas (750 gr par 2.50
- Raušu meistara kg par 3.70 eiro
Likās - raušu meistars taču privāti, cep labas bulkas, gan arī mīkla b;us laba,,,, pluss bija, ka labi varēja izrullēt, m;inuss - ou, ibio, cik tur tauku, mājās tikai izlasīju, kādi palmu, hidrogenizētu palmu un saldētu palmu tauki izmantoti, un cepās tik slikti - piedega vai uzpūtās, bet normāli necepās...
NEIESAKU!!!!
-
Es nopirku Felikss maiznīcas Lielozolu medus piparkūku mīklu. Palasīju sastāvu uz paciņas, liekas ok. Vēl neesmu cepusi. Kad sacepšu, tad pastāstīšu.
Iepriekšējos gados esmu cepusi piparkūkas no Apetito mīklas. Garša bija ok. Ja izrullē ļoti plānas, tad sanāca pacietas.
-
njā, žēl.
Stokmanī stāvēju, nodegustēju Skrīveru mājas saldējuma piparkūku mīklas piparkūkas, garša ļoti laba, tikai pasaldas un dārgas, bet , ja neapsmērētu ar cukura sīrupu, kā vi;ni bija darīju;si , b''utu izcili - ar garšvielām, pareizā pikantumā.
Un tad stāvēju pie izvēles -
-Skrīveru mīkla ( likās padārgi 500 gr par gandrīz piečuku)
-Apetito no Hanzas maiznīcas (750 gr par 2.50
- Raušu meistara kg par 3.70 eiro
Kalnciema tirdziņā Skrīveru saldējuma piparkūku mīklu nopirku par 3, 50 eiro/500 g. Neesmu vēl cepusi pati, tikai pagaršoju viņu cepto.
-
fiasko - īstenībā jau pati vainīga, neizpētīju sastāvu. Bet, sev par attaisnojumu, varuteikt, ka a) Raušu meistars likās nopietns ražotājs, b ) neatradu sastāvu uz plastikāta kastes, caurspīdīgās, pēc tam, kad biju sākusi jaucept, ieraudzīju mazu 1x2cm uzlīmīti ar sīko druciņu....
-
Man vakar telefonā nesaformētā atbilde jau drīzāk par cenu bija :) No pašiem Skŗīveru ražotājiem tomēr izteikti lētāk bija, pat pērkot Kalnciema tirdziņā.
-
Tātad izprovēju 0,5 kg Vecrīgas un 1 kg Flōras.
Ļoti žēl, ka šāda bija proporcija.
Vecrīgas rullējās izcili, smaržoja burvīgi un garšojušas arī daaaudz labāk.
Flōras jau rullējot spiedās ārā ļoti daudz taukvielu, rullējās plīstot, izcepās daudz tumšākas un nepatīkami čaganas. Garša laba,bet sliktāka kā Vecrīgas.
Ja nākamgad būs iedvesma, tad tikai Vecrīgu atbalstīšu :)
-
Man arī ļoti patika Vecrīgas mīkla - ļoti labi rullējās, piparkūkas sanāca trauslas un kraukšķīgas, cik izrullēju, tik plānas apmēram bija. Vienīgais man prasītos vairāk garšvielu, bet to viegli uzlabot.
Vēl nogaršotas jau gatavās Sky medus un mandeļu piparkūkas. Manuprāt ļoti labas - ne tik trauslas, kā sanāca no Vecrīgas mīklas, toties asums pa manai gaumei. Pieņemu no Sky nopērkamās mīklas piparkūkas būs tādas pašas.
-
Jā, par Vecrīgas garšvielām cieši piekrītu :)
-
Es pusi Vecrīgas mīklas noēdu tāpat. :D
-
Es laikam par gašīgāko šogad atzīstu Skrīveru mājas saldējuma klasisko sviesta mīklu - labi rullējās, labi varēja formiņas izspiest un smuki izcepās. Tiesa, diezgan jūtama karameļu garša, bet man patika.
No Floras mīklas labi varēja sataisīt piparkūkas, bet kaut kā bija grūti notrāpīt pareizo cepšanas ilgumu un ļoti viegli bija sasvilināt.
Trešā izmantotā mīkla nav pieminēšanas vērta. Sūdīga gan garšā, gan tekstūrā, gan rāvās kopā kā gumija.
-
nupat Skrīveru saldējums ietvītoja, ka Dominā viņiem piparkūku mīklas "izpārdošana" - par 2 eiro . Man šķiet - es saņemšos un aiziešu, ja ne šodien, tad rīt līdz Dominai:)
-
Es nopirku Felikss maiznīcas Lielozolu medus piparkūku mīklu. Palasīju sastāvu uz paciņas, liekas ok. Vēl neesmu cepusi. Kad sacepšu, tad pastāstīšu.
Iepriekšējos gados esmu cepusi piparkūkas no Apetito mīklas. Garša bija ok. Ja izrullē ļoti plānas, tad sanāca pacietas.
Atskaitos.
Lielozolu medus piparkūku mīkla ir laba, pie galdas nelipa, bija viegli rullēt. Manai gaumei prasījās vairāk garšvielu. Šoreiz noslinkoju un neuztaisīju glazūru, kas parasti uzlabo jebkuru piparkūku. Bet labi vien bija, citādi apēstos vēl ātrāk. :)
Uz atlaidēm vēl nopirku un izcepu Apetito piparkūku mīklu. Šai mīklai garšvielu ir pietiekoši, rullējās labi, tik vajadzēja miltus pabērt apakšā, lai nepielīp pie galda virsmas. Bērns teica, ka viņam vislabāk garšojušas līdz galam nedaceptās piparkūkas (5 minūtes cepeškrāsnī). Ar 6 minūtēm cepeškrāsnī sanāca normālas. :)