Sarunu forums

Ikdiena => Virtuves pieredze, padomi, prieki => Recepšu krātuve => Tēmu iesāka: reno 2023. gada 14. marts, 17:34:02

Virsraksts: mēle, salāti
Rakstīja: reno 2023. gada 14. marts, 17:34:02

Tā kā mēs ar Minni abas gatavosim, tad vispirms kārtīga konsultācija


https://www.delfi.lv/tasty/praktiski-padomi/soli-pa-solim-ka-pareizi-varit-meli-lai-skelites-butu-suligas-un-mute-kustosas.d?id=49773539 (https://www.delfi.lv/tasty/praktiski-padomi/soli-pa-solim-ka-pareizi-varit-meli-lai-skelites-butu-suligas-un-mute-kustosas.d?id=49773539)

Virsraksts: Atb: mēle, salāti
Rakstīja: tuk 2023. gada 15. marts, 12:51:57

Cik vārīts, gan liellopa, gan cūku mēles izvārījušās mīkstas bez nekādas iepriekšējas mērcēšanas un sodas. Pēc notīrīšanas lieku dzesēties traukā ar vāku vai ietinu follijā, tad ir sulīga un nav sausa, bet tā daru ar jebkuru gaļu.

Virsraksts: Atb: mēle, salāti
Rakstīja: reno 2023. gada 15. marts, 16:17:58

Par sodu bija pieminēts. Es aizmirsu. Vārījās ilgi, ir mīkstas un sulīgas. Sataisīju želejā, bet es nekad nezinu, cik daudz želantīnu likt. Pārējās būs salātos. Iepakojumā bija 4 gab

Virsraksts: Atb: mēle, salāti
Rakstīja: reno 2023. gada 15. marts, 20:31:50

Yesss -saželējās smuki un garšīgi!

Salātos zirnīši, ola un diezgan pikanti marinēti gurķi (vārīti marinādē, kam klāt arī eļļa)


Ja vīrs gribēs, lai griež klāt kartupeli. Buljons ļoti labs, būs kaut kāda zupa. Gaidīšu sakņu princi :in-love: