Par sāta sajūtu. Tagad pavasaris, man arī sakārojās dārzeņus. Katru dienu uztaisu kādus svaigos salātus. Tiesa, dārzeņus iegādāju vietējā tirdziņā, drusku dažādāka izvēle tomēr nekā veikalā, piemēram, tomātiem. Un biju domājusi, ka neizvilkšu ēdienreizi ar tādiem salātiem. Bet izrādījās OK.
Ļoti sātīgie dārzeņu salāti:
1 avokado, 2-3 tomāti, 1 gurķis, 1-2 selerijas kāts, 1 purava lapa, apt. 5-7 spināta lapas (var nelikt, ja nav, vai citus zaļumus), 1 ēd.k. eļļas, 2 šķipsnas sāls.
Sanāk paliels trauks, samaisot pavisam nedaudz sarūk, jo spināti samirkst tomātos.
Apēdu un uz stundām 3-4 ir ļoti laba sajūta. Pēc tam var uzgrauzt ābolu vai padzert tēju. Saka jau, ka labāk ieturēties biežāk nekā reti un uzreiz daudz.
