Lauku torte arī apaļa, varbūt arī sauli simbolizē.

Varbīt tas pats rausis tranformējies un hipertrofējies? Pat ja torte kā tāda ir aizguvums, jaunlaiku adaptācija - man patīk. Katra recepte kādreiz bija pirmoreiz, klasika arī bija jaunums. Tas, ko tagad pazīstam kā klasiku mūzikā, piemēram, bija "mūslaiku mūzika" tajos gados, kad sarakstīta. Pirms kļuva par klasiku.
Simts gadus neesmu ēdusi īstu lauku torti!....