svētku galds -gaļa ar kāpostiem ceptiem kartupeļiem un ābolkūka

[reno]

Vislabākais -viss bija sagatavots iepriekš
Cūkgaļas karbonādes gabalu sagatavoju kā cepeti -gareniski iegiezu , lai iznāk kā grāmata , sasmērēju ar marinādi (kaut kādu haotisku ar majonēzi)PPirms cepšanas starp "grāmatas lappusēm" saliku strēmelēs papriku, burkānu, puravu, ķiploka pasta jau bija pie marinādes. Kārtīgi nosien ar kokvilnas diegu, cepu kādu 1,5 stundu
Štovētie kāposti manā gaumē -pus uz pusi ar svaigiem.
Kartupeļi izvārīti gandrīz gatavi, tad uz pannas ar kūpināto papriku, pipariem

[attachment deleted by admin]

[attachment deleted by admin]

[baaciens]

Skaists šķīvis...

[reno]

Turpinājumā  -saldais, ābolkūka, jeb drīzāk sacepums no Ievas receptēm.


Pielabotā versijā būtu tā -sataisa drupačas no 200g sviesta, 300g miltiem  150 g cukura un 1 olas. Pusi no drupačām izlipina pa formas apakšu, virsū sadrupina kādus 100 g cepumus. Tad uzber 600g sagrieztu ābolu + kanēlis.
Tad izlabošu Ievas falšo daļu. Jātaisa kā Kikas siera kūkās -300g kāruma svaigais siers (tagad saucas Kulinārijas 290 g tūbiņās, ļoti ērti),skābais krējums arī kādus 200-300g 100 g cukurs, mikserējot pievieno vismaz 2, labāk 3 olas. Var jau bērt to vārāmo pudiņu, bet man liekas ka tad tā masa būs pārāk bieza, nekāda uzliešana nesanāks.

Pa virsu uzber atlikušās drupačas
Visā vēl figurēja valrieksti, man nebija
Jāatdziest kārtīgi, silta nebija laba. Vislabāk nākošā dienā -t.i. šodien

[attachment deleted by admin]

[attachment deleted by admin]

[Pūka]

Nu mūsu virtuālajā vietā viss kā nākas, gan svētku noformējums, gan svētku galds!
Paldies reno!
Svinam! Ir mums svētki šodien!

[Anete Goba]

Nu taads iisti latvisks eediens.