"Moro" restorāna pavārgrāmatā panējums ir sakapātas blanšētas mandeles sajauktas ar bulguru, bet var jau ņemt rīvmaizi vai kuskusu + sāls un pipari
ola viegli sakulta ar sāli
gredzenus apvārta miltos, nokrattot lieko, tad olā , tad panējumā un noliek ledusskapī uz pusstundu
Apcep eļļā 30 sek, pasniedz karstus ar citronu
