Es apdeitotu ar ingveru un ķiplokiem. Bietes ar prsu izņemtu ārā.
Prosu izvārītu atsevišķi, iegaršvielotu ar dažādu kapātas zaļbarības (pētersīļi utml) mix + ķiploks. Bietes sagrieztu šķēlēs, liktu uz šķīvja. uz katras šķēles pa prosas kaudzītei, aizdaram piciņu grieķu jogurta.