kas vakariņās?

[danu]

Paldies, vakar mani iedvesmojāt!   palasīju, un sapratu, ka TAS ko man ļoti gribas ir bumbieris(svaigs)+kripata zilā siera ! Mmmmm....apēdu un manai dušeņkai bij miers! Uztapināju gulaša katlu, vēl gribēju "nokaut" ķirbi biezzupai, bet lai nu vēl gaida savu kārtu Brīvdienās  taps grūbu/baraviku risoto .
Par sēnēm runājot- es ar palielīšos- šogad pirmo gadu tās ieskābēju! Baigi labas!

[Afrora]

Paldies, vakar mani iedvesmojāt!   palasīju, un sapratu, ka TAS ko man ļoti gribas ir bumbieris(svaigs)+kripata zilā siera !

man mēģinājums ar šo vakar bija veiksmīgs ... tik veiksmīgs, ka šis variants noteikti otreiz netiks taisīts. man negaršoja.

[danu]

...varbūt nebij riktīgi ieskābušas? Pāris gadus atpakaļ , mēģināju un visas burkas izgāzu, kā sāls mazlietotāja biju pamatīgi noknapinājusies. Šogad, bēru šaujām vien  , tikpat dāsni šķiedos ar dillēm, pipariem un ķiplokiem! Upeņu lapas gan- tikai dekorācijai

[viesmiiliigs]

tad jau man gandrīz skābētas sanāk - manām sālītajām noteikti iet klāt sāls, pipari un ķiploks sakapāts.

[danu]

 Skābēto fiška esot  iekš tam,ka dienas 4-5 , trauks ar sēnēm (manā gadījumā- katls) tiek turēts siltā telpā,lai sāktos process  , pēc tam sadala pa burkām un glabā ledskapī. Tā man pieredzējusi kolēģe skaidroja,paklausīju un rezultāts mani dikti apmierina:)
Vīram gan esot par sāļu, bet kopā ar svaigiem tomātiem , puraviem un ar kartupeļu biezeni ir labi!

[tuure]

Skābētām es vēl cukuru mazliet lieku, un 3 dienas noturu siltumā, kad ieskābušas, aši pa burkām un aukstumā. Dievīga ņammma sanāk.

[Labvēlis]

vairāk vakariņas neēdat?

[Betons]

Jautājums un situācija neoriģināli- ko šodien ēdīsiet vakariņās,man pilnīgs ideju izsīkums  :-\
Mājās- ledskapī/pagrabā , viskass, bet ideju nav.... : Gribētos šovakar pagatavot tā pavairāk,lai nedēļas nogalē nav jāsēž pie katliem/pannām.

Nopērc alu un riekstiņus un sēdi pie TV. Gan jau neviens bojā neaizies

[Kika]

Mums bija ģimenes atzīts gards cūkgaļas gulašs pagāšnedēļ, sautēts ar sīpoliem un burkāniem, kopā ar vārītiem kartupeļiem un marinētiem gurķiem. Izsautēju lielajā katlā, ka 3 dienas bija ko ēst  Es pati pēdējā laikā esmu panesusies uz svaigo salātu miksli+vārītām bietēm+svaigā siera+ķiploku-timiāna mērcītes salātiem kopā ar svaigu vai grauzdētu čabatiņu.
Un nekārdiniet te ar sēnēm, ja? 

[Nomade]

Liellopa strēmeles saceptas ar sīpolu un ķiploku un sasautētas ar burkānu, kātu seleriju + pupiņas tomātu mērcē no burkas. Klāt kuskuss.
Eh, sēnes, sēnes, - gribu, bet bail iet mežā. Tur vampīri 

[viesmiiliigs]

Šodien bija santa maria diena. Thai wokmērcē woknūdeles ar dārzeņiem no pakas un jūras mošķiem. Paciņēdiens karoč.

[dille]

Nelieli Turcijas kabacīši garensiki griezti, pāri Fetas (vai tik nebija Jaunpils Fetiņa?) siers un asā salsas mērce un cepeškrāsnī.
Pat nebiju cerējusi, ka būs tik neizsakāmi garšīgi. [size=78%]Apēdu gandrīz visus, pārējiem tika ļoti minimāli.[/size]

[Labvēlis]

Ja nebūtu pacēlis veco tēmu, jūs te badā nomirtu

[reno]

Bet mēs patiešām vakariņas neēdam. Ja nu katrs kaut ko paknakstās vai uzņem kalorijas šķidrā veidā -kā es

[dille]

Man jau šķiet, ka apēdu vairāk, kā spēju šovakar novingrot nost. Bet garšīgi.