Buljons uzglabāšanai?

[baaciens]

Kā jūs gatavojat buljonu uzglabāšanai? Bieži ienāk prātā visādas vēlmes, kuru īstenošanai nepieciešams buljons, bet laika tik daudz nav

[Camma]

Lai glabātu buljonu, vajag diži lielu lecskapi... Ja tas tik tā - no reizes uz reizi, kas pāri paliek, tad nav tik traki. Var ieliet maisiņā un sasaldēt ieliekot maisiņu plastmasas traukā - lai pieņem formu un nevaig tik daudz trauķeļu. Tad var arī salikt mazākās porcijās - mērcēm.

[Luīze]

Esmu saldējusi plastmasas traukā. Diez vai ir vēl kāds cits  veids ilgākai uzglabāšanai, izņemot sasaldēšanu.

[danu]

Saldēju plastmasa trauciņos. Ļoti ērti un parocīgi!

[reno]

mazajās 0,35 plastmasas pudelēs

[Zazū]

mazajās 0,35 plastmasas pudelēs

Kā sasalušu ārā dabūt?
Jeb tad jāatminas nolikt atkausēt?
Maisiņa saturu var iepeldināt nelielā daudzumā ūdens un, rau, viņš ātri atkusis

[reno]

krūzē ar karstu ūdeni, pēc 5 min maliņas atkusušas un izlobu ārā
Piekrītu, ar maisiņiem ērtāk, bet ja man ar varu kādā stūrī jāiespiež, tad pudelē aiz korķa drošāk

[Antuanete]

Es parasti lieku ziplock maisiņos, jo tad visātrāk var atkausēt - karsta ūdens peldē, un tad jau izkratās ārā. Bet nu sākumā labāk ielikt ar visu maisiņu kastītē, bija man gadījums, kad litra tilpuma maisiņš attaisījās...

[Mango]

Sasaldēju bļodiņā, tad pārlieku maisiņā.

[mārpla]

Ja aizmirsies laikus izņemt no ledskapja un atkausēt, saldēta buljona pudeli mirkli pēc izņemšanas pārgriežu uz pusēm -nav nemaz tik grūti.  Un tad jau saturu var dabūt ārā veikli.