piena zupa ar dārzeņiem un siļķi

[reno]

Es to paveicu un es jau zināju!!  Vaina ir gatavotājās, nevis zupā! Un manā piena zupā ir siļķe un būs arī circeņi un nevis tārpi.


Tātad
zirnīši no pašas dārza
pāris burkāni
pāris jaunie kartupeļi
puķkāposts
selerijas kāti
ķiploks, sāls, pipari
siļķes filejas -man bija eļļā


Izvāra visus dārzeņus praktiski gatavus nelielā ūdenī, liekot (jo zupā nāks piens) . Tad pieliek fileju gabaliņos un vāra kādas 3
min, pielej pienu, uzvāra, pārber dilles, lociņus.


Jāatzīstas, ka vispirms izmēģināju uz sevi mazā katliņā, tikai tad gāzu siļķes lielajā katlā
Zupa ir superīga, garša ir nenoteikti maiga, teica, ka pat mazliet atsitot garneļzupu. Katrs izēda 2 šķīvjus.

[Mango]

 

[Minne]

Man ļoti garšo piena-dārzeņu zupa, bet ar siļķi ir jaunums.

Kāda siļķe - marinēta, sālīta? Gan jau tas ir svarīgi, ne?

[reno]

marinēta, t.i. etiķaina laikam nederēs. Man bija "siļķes filejas eļļā", 1 fileju uz ēdāju.  Masiļūnes receptē sālīta, droši vien tā, ko veikalos pārdod veselu.

interesanta reakcija -atbrauc mājās meita -ā, piena zupa. KOOO siļķe?!Nu labi, pamēģināšu... pašlaik ēd gardu muti

[Camma]

Nupat ar otrpusi pārrunāju šādas zupas iespējamu parādīšanos manā virtuvē. Pasūtīja mani na...j. Nu ko, vismaz sexis garantēts!

[Murenīte]

Izklausās jau inčīgi... bet manai meitai saspīlētas attiecības ar zivīm.. baidos, ka pat nepagaršos.

[ineshuks]

No otras puses- piena- riisu vai kaada tur zupa ar siljkju sviesta maizeem beernudaarzaa gaaja uz urraa... varbuut jaapameegjina shii "maigaakaa" versija- ar siljkjmaizeem

[reno]

droši laid iekšā zupā to siļķi -garša ir maiga, nekas no zivs -no kā es baidījos

[ineshuks]

To siljkji Tu cik smalki smalcinaaji?

[reno]

nuuuu -tādus pašus apm. kā kartupeļu vai burkānu gabaliņi. Ne jau sakapātu

[faraons]

man liekas, tur labi derētu arī sālita siļķe, kas drusku apcepta. nu, uz to šniti kā vcos laikos cepa krāsnī/avīzē. tā garša varētu derēt.

[Pūka]

Noteikti i būs tuvākās dienās! Cienāšu ciemiņus! Lai brīnās!

[Narcise]

Par tādiem ēdieniem manā jaunībā bija izteiciens: "kiš miš ar rozīnēm". 

[Narcise]

Bet nopietni runājot, tiieši uz Tava fona, Reno, es saprotu, cik gan esmu konservatīva ēdienu gatavošanā (kas mīnuss, protams, un ne jau Tev ).

[kvadra]

Nespēju iedomāties tādu kombināciju, lai gan visas sastāvdaļas atsevišķi man garšo. Konservatīva?