Zacene vīnam

[ineshuks]

Domaa domaa neizdomaa

Plaanaa kaada Cava, no baltajiem visticamaak Gewürztraminers (ja pagaadaashu austeres, kas maz ticams, naaksies razkasheljitsja uz Chablis), no sarkano gludaa gala vb Pinot Noir, no biezajiem ideasli buutu ja uz to laiku feinais Primitivo ieviestos...

Sieri uzgriezhamie- kaads brii, kkas zils, kaads parmezaans
Galjas uzgriezhamaas- proshuto, kaads chorizo, vb salami

Oliivas- Kalamata, kkas zaljsh pildiits

Marineeti artishoki
Peerljsiipolinji

Oi, baigi labos eedu- ietin balzamiko marineetu peerljsiipolinju spekja shkjeeliitee- aiziet ar viinu grabeedams...

Viinogas, melone

Domas shaubaas par paipalolaam ar forelju ikriem...

Veel kaada interesanta un/vai iederiiga ideja? Laika kko baigi bruuveet nebuus, darbs...

[reno]

man patīk mazmaizītes ar avokado un kūpinātu lasi -smuki izskatās
uz tādām pašām mazmaizītēm var likt dor-blu atmaidzinātu ar svaigo sieru līdz smērējamai masai
melones strēmele ietīta proshuto
arbūza kubiciņš ar fetu  -vai bumbu uztaisa ar saldējuma karoti

Man ir pieklīdusi viena uzkodu grāmata -565 receptes -zviedriski....viņi tur viskautko sagatavo iepriekš un tad smērē uz grauzdiņiem

[tuk]

Ja bāzējas uz nebrūvēšanu tad pamatā tā arī būs.
Vēl kādi saulē kaltēti tomāti eļļā, kaperi. Bumbieri ar prošuto un sieru,
kāds pesto ar mocarellu un ķirštomātiem. Var arī siltus mazos kamambērus
ar sīpolu vai kādu citu džemu.
Zilais siers šķiet bija pie desertvīniem.

[ineshuks]

Nekas sildaams neder ibo a la vinoteeka norises vieta, bez sildiishanas opcijaam

Bet bumbieri pie fruktiem pieregjistreeju...

[tuk]

Pie piesātinātajiem sarkanajiem varētu derēt arī kāda laba pastēte ar grauzdiņu un kaperi.
Arī mīkstie un cietie kazas sieri.

[Trix]

Eh, cik lasu tēmas pieteikumu, tik izlasās "zacene vīRam"...
Man laikam arī brilles vajag.

[ineshuks]

Kas kuram aktuaali

Kam viins, kam viirs...

[ineshuks]

Un vsp, atnaaks pitons un atdaliis Tavu teemu...

[Pūka]

Mīkstie aitas sieri garšīgi. Ar sarkano vīnu. Ne gluži tik mīksti kā brī, bet mīkstāki kā Šveices tipa sieri. ēdu un domāju - a kā to aitu slauc????

[ineshuks]

Dereetu man tas siers ar taarpiem iekshaa... staav taads smuks, nevainiigs rituliitis... nogriezh shim vaaku, a miikstums viss vienos baltos taarpos...
 

Viss viins pashai paliktos

[ineshuks]

O, Fuet desa jaapieregjistree, taa daudziem garsho...

Grauzdinji ar kaperiem laba doma, tik kaads jaadelegjee sagrauzdinaat...


Saplaanoshu es te festu un man hrjasj! straadaat ieliks...

[Broņa]

Vīnam zaceni nevaig. Ja nu vienīgi sieru un kādus augļus.

[daddy]

figņa tas viss, tb ar labu zaceni dajebkurš vīns aizies...tāpēc nav jēga tērēties uz vīnu

savukārt runājot par zaceni - uzrunāja mani copes forumā sadaļa par gaļas vītināšanu http://www.delfim.lv/topic/182-gaļas-vītināšana/#entry16173 tad vēl drusku mednieku forumā http://hunters.lv/latforum/viewtopic.php?f=38&t=359...tad daži video un foto...  kā rezultātā siekala līdz zemei... un šobrīd sālās kilograms cūkas un kilograms liellopa

[tuk]

Tiešām īstais laiks vīna vakaram- RIMI visiem
nepieciešamajiem ingredientiem & arī vīniem labas cenas  .
Būs jākrīt kardinajumā, tā noteikti ir zīme 

[daddy]

paskatoties laukā, velk uz KARSTvīnu... ar pīrādziņiem, pumperniķeļiem, mandarīniem