Kas jums šodien vakariņās?

[Bobs]

kas to zin, ko vēl vakars nesīs...

[reno]

Mazi kartupeļi ar visu mizu, apcepti. Biezpiens no kilogramīgā leišu kluča -labākais, absolūts pirkumu favorīts, ar beztauku jogurtu.Ķilavu filejas -igauņu. Dārza kabacis, ripās apcepts un pārliets ar ķiplokainu marinādi

[magda]

Zupa no tūristu brokastīm , jeb "tušonkas". Klāt tikai kartupeļi, burkāni un daudz zaļumu- dilles, loki, pētersīļi. Laurlapas un melnie pipari. Tušonka,gan laba- no sērijas eko/šmeko.

[Luīze]

atceros, ka Kaukāzā salasījām apšu bekas...vietējais instruktors gruzīns sāka kliegt, ka tās sēnes esot indīgas un aizliedza gatavot....fvzin, varbūt viņš tik labi nepazīst sēnes kā latvieši?...
Daudz to apšu beku apēdāt?

Cik bija, tik apēdām.
Cilvēkiem ir tendence savvaļā augošas lietas, ko nepazīst, uzskatīt par indīgām. Tas man atsauca atmiņā Mellenes stāstīto, ka pīlādzis pie skolas UKijā arī tiek uzskatīts par indīgu un pieteikts bērniem neēst pīlādžogas.
Nakat, Tu sēnes pazīsti?

[reno]

Ar sēnēm vispār esot viltīgi -var mainīt indīgumu atkarībā no augšanas vietas un apstākļiem.Tie paši, ko tautā sauc par murķeļiem, bet patiesībā bisītes -ja izaug sausā, karstā laikā, var būt toksiskas.
Tā esot arī ar citām sēnēm. Dabīgi, ka kaut kur kalnos t daudz neatšķiras no mūsu septembra
Tās tādas mikologu tenkas

[reno]

Bet pašā vakarā atcerējos par tītara aknām ledskapī. Sacepu -atsevišķi sīpolus, atsevišķi bekona šķēlītes, lai sarullējas -patiesībā man bija speķis. Aknas sagriezu strēmelēs, apvārtīju milti/sāls.pipari/muskatrieksts/paprika un ātri sacepu. Pēc tam visu samaisa kopā un cer, ka kaut kas paliks pāri rītdienas pusdienām

[baaciens]

Marinēta kakla karbonāde un kartupeļi.
Desertā - vokoti dārzeņi

[Elzzy]

Brekša kotletes

[reno]

Gailenes, tītara maltā gaļa a la ragū, vārītie kartupeļi apcepti, gurķi raita mērcē

[Spārka]

gurķi raita mērcē

Tas ir kas?

[baaciens]

Kabaču laiviņas ar malto gaļu un mocarellu

[Minne]

Tas ir kas?

Izklausās pēc autora vārdā nosauktas mērces. Ceru, ka reno atklās recepti

[baaciens]

Varbūt kaut kas līdzīgs šim
https://www.epicurious.com/recipes/food/views/traditional-indian-raita-242185

[Minne]

Un es iedomājos, ka reno ir kāds Raitis, kurš izdomājis mērci 

[Luīze]

Man cepti āboli. Baltie dzidrie. Pārgriež uz pusēm, izgreb serdi, iebirdina cukuru un kanēli. Tikai šoreiz es katru ābola pusīti ieliku silikona mafinu formiņā. Baigi labi. Visa ņamma paliek formiņā un nekur neaiztek.