0 lietotājiem un 2 viesi lasa šo tēmu.
Viss jau ok, ja vien tie kāposti nesanāk makten trekni. Nu, ja gadās kā reno tās taukās kājas...
Tieši facebook vakar uzpeldēja reels video recepte ar iepriekš nevārītu cūkas stilbu ceptu kopā ar kāpostiem - tur bija vismaz 3 h un maisā. Nodomāju, ka derētu izmēģināt. Dēļ tādām receptēm, kur kaut kas kopā ar skābētiem kāpostiem joprojām nožēloju, ka ļāvos pierunāties vīram un nopirku parastu čuguna katlu ar vāku nevis emaljētu, jo baigi dārgi. Maksāju ta vienalga es pati.
šo gan es neesmu dzirdējis, ka kāpostu zupu nedrīkstētu čugunniekā vārīt. Bet varbūt es kaut ko nezinu. Es saprotu - skābēt kāpostus nevajadzētu čuguna traukā, jo tur ilgstoša mijiedarbība, bet ka nedrīkst uzšmorēt kaut ko - nebiju iedomājies.
