Autors Tēma: Kāpostu kotletes  (Lasīts 881 reizes)

0 lietotājiem un 1 viesis lasa šo tēmu.

Atslēdzies Elzzy

Kāpostu kotletes
« : 2016. gada 18. janvāris, 12:41:42 »
Dots- kāposts kā pārpalikums no tīteņiem-tātad jau apvārīts. Varbūt šejienes ķēķa darboņiem ir pieredze un pārbaudīti paņēmieni kā uzgatavot kāpostu kotletes?

Atslēdzies reno

Re: Kāpostu kotletes
« Atbilde #1 : 2016. gada 18. janvāris, 13:39:58 »
Masiļūne piedāvā sacepumu -varbūt tā ir vienkāršāk? Sajauc ar apceptu speķi sīpoliem seleriju, pētersīļiem , pārlej ar piena/olas maisījumu

Ja man būtu jāsalipina kotletes, tad droši vien sīki sagrieztus sajauc ar olu,garšvielām un  panē iekš kaut kā

Atslēdzies tuk

Re: Kāpostu kotletes
« Atbilde #2 : 2016. gada 18. janvāris, 14:02:04 »
Obligāti rivē vai maļ gaļas mašīnā.+ olas, var kādu burkānu ar.
Esmu cepusi puse maltā gaļa, puse kāposts, ola - ļoooti garšīgi.

Atslēdzies itta

Re: Kāpostu kotletes
« Atbilde #3 : 2016. gada 18. janvāris, 18:30:39 »
Obligāti rivē vai maļ gaļas mašīnā.+ olas, var kādu burkānu ar.
Esmu cepusi puse maltā gaļa, puse kāposts, ola - ļoooti garšīgi.

super njamma :)
... visvairāk cilvēkus satuvina kopīga nodarbošanās ar muļķībām ...