Esmu gatavojusi daudz un dažādus variantus. Var pa lēto - biezpienu sajaukt ar saputotu saldo krējumu un likt kārtām ar kafijā pamērcētiem cepumiem - dāmu pirkstiņiem.
Bet visgardāk ir, ja sajauc mascarponi ar saputotiem olu dzeltenumiem ar cukuru (saputo 2-3 olu dzeltenumus ar 3-4 ēdamkarotēm cukura, pēc tam pieputo maskarponi, pēc garšas un vajadzības papildina cukuru). Dāmu pirkstiņus mērc stiprā kafijā, kārto traukā, liek ripiņās sagrieztu banānu, pa virsu maskarponi, pēc tam atkal mērcētus cepumus, banānus, maskarponi. Pēdējā kārta ir ar maskarponi. Banānus var nelikt vispār. Plēve traukam pāri, un ledusskapī iekšā uz vairākām stundām. Pirms pasniegšanas uzkaisa kakao pulveri.
