dīvains raksts īpaši no šīs vietas:
Uzziņai:
Sāli, kuru mēs lietojam, ir ļoti maza saistība ar nerafinēto, dabīgo sāli, bez kuras dzīvs organisms nespētu eksistēt. Sāls ir vitāli nepieciešama visas dzīvās radības pastāvēšanai. Tā piedalās vielmaiņā uz šūnām un atpakaļ, ūdens apmaiņā, kā arī dažādu vielu asimilācijā. Gan jūras, gan kristālu sāls bija ļoti iecienīta jau senajā Grieķijā, kad senie grieķi atklāja, ka, ēdot sāļu pārtiku, tika ietekmētas dažādas organisma pamatfunkcijas, piemēram, gremošana.
Tas noveda pie sāls pielietošanas medicīnā. Īpašu popularitāti sāls ieguva, kad to sāka padziļināti pētīt un lietot slavenais sengrieķu ārsts Hipokrāts. Tieši viņš pieminēja slavenās sālsūdens tvaika inhalācijas, kuras vēl joprojām tiek plaši pielietotas pie elpošanas orgānu saslimšanām, pateicoties sāls pretiekaisuma īpašībām. Tādā veidā, jau pirms vairāk kā 2000 gadiem, Grieķu medicīna bija atklājusi sāls labo ietekmi uz dažādām ādas saslimšanām, gremošanas traucējumiem un respiratorām saslimšanām.
Tomēr līdz ar industriālās attīstības iestāšanos, dzīvais, dabīgā sāls ir tikusi ķīmiski attīrīta un karsēta (rafinēta). Sāls rafinēšanas process rada tādu produktu, kurš ir nedabīgs un kaitīgs dzīvam organismam. Šis produkts nedot neko labu, tas tikai negatīvi ietekmē cilvēka organismu. Diemžēl arī lielākā daļa veikalā nopērkamā sāls ar nosaukumu "Jūras sāls" ir karsēta un attīrīta, kā rezultātā tiek zaudēti daudzi nepieciešamie minerāli.
Tas ir viens no iemesliem, kāpēc standarta sāls tiek pielīdzināta baltajai nāvei, jo, nepietiekoši izvadoties no organisma, tā nosēžas dažādos audos, arī asinsvados, sašaurinot, aizsārņojot tos, kā rezultātā palielinās asins spiediens. Tā rezultātā rodas paaugstināts asinsspiediens, ateroskleroze, sirds pārslodze un var rasties infarkts un citas sirds-asinsvadu sistēmas problēmas.
Tā sāls ko es lietoju, ir nerafinēta (?) - parastā rupjā sāls ar visiem melnumiem... tad tomēr kaitīga, vai veselīga??
