fermentēšana

[reno]

https://www.attainable-sustainable.net/ferment-vegetables/
Tas galvenokārt man pašai,  lai nepazūd

Par ugunspuķēm -es arī fermentēju vismaz 2 dienas, nekas nekad nav ierūdzis

[daddy]

https://www.attainable-sustainable.net/ferment-vegetables/
Tas galvenokārt man pašai,  lai nepazūd

Par ugunspuķēm -es arī fermentēju vismaz 2 dienas, nekas nekad nav ierūdzis

kas tās par 1000gadīgām receptēm?? jūs, ko 11 gs. dzīvojat?? 
progresīvā cilvēce spirta izvilkumu taisa!!

[Luīze]

Nu skaidrs, ka daddy tēju nedzer, tikai uzlējumus un izvilkumus Progresīvais, zinies

[daddy]

meita no Austrālijas visādas tējas atveda Complete Tea Tin Range - Roogenic Australia, nu tur miegam, relaksācijai, detoksikācijai... es 1x iedzēru, gandrīz nomiru, kāda man aritmija sākās

[Raimonds1]

https://www.facebook.com/reel/1310766607226925   māca skolu pedagogiem fermentēt

[Bobs]

https://www.facebook.com/reel/1310766607226925   māca skolu pedagogiem fermentēt

man gandrīz mīksts vēders sametās no skatīšanās vien

[reno]

Tā tagad baigais atklājums un mode. Bāž burkās visu, kas nekustās

[Bobs]

varu derēt, ka drīz veikalos parādīsies "fermentēti" gurķi, tomāti un sazin kas vēl. Pēc skābētajiem nebūs vairs pieprasījuma

[Raimonds1]

Sagribējās skābu kāpostu zupu. Jāliek klāt stilba gaļa un ribiņas, kartupeļi 3 rīvēti, 4 veseli, ko piekost klāt un var pieliet puslitru vai litru dārzeņu sulas (to, kurai virsū sīpols).

[reno]

tā nu ir mūsu vienīgā fermentācija ziemā -skābējam kāpostus. Pa mazumiņam, vienu galviņu
Šogad gan muļķojos ar gurķiem, gribu dabūt īstu skābēto garšu

[tuk]

varu derēt, ka drīz veikalos parādīsies "fermentēti" gurķi, tomāti un sazin kas vēl. Pēc skābētajiem nebūs vairs pieprasījuma

Šķiet rimi jau pērn bija nopērkami fermentēti gurķi, poļu ražojuma...

[reno]

tie, plastmasa paciņās, saucas "skābēti gurķi" -tie taču arī ir fermentēti!

[tuk]

Es par uzrakstu - fermentēti gurķi. Tas, ka skābēt un fermentēt ir viens un tas pats, tas jau skaidrs...

[Raimonds1]

Vajadzētu ieskābēt ābolus un kāļus.

[tuk]

Pāris gadus skābēju ābolus, ideāli salātos ar kūpinātu asari. Trešajā reizē sagāja fūzelī, laikam temperatūra nebija īstā, tā arī vairs neskābēju. Mamma bērnībā skābēja sēnes, bērzlapes utml, bija ļoti garšīgas.