Svaigie salāti ZSv "smago" ēdienu līdzsvarošanai

[Pūka]

Vienkārši salāti, varbūt ne gluži klasiskam svētku vakaram, kur kāpostiem tomēr goda vieta, bet citām svētku dienām.


Pilnīgi neticami  CIK DAUDZ viesi apēda šovakar - latviešu zemnieku pamatīgums Pūkas Burkā kundzes viesībās!


Stāsts - MILZĪGĀ māla bļoda ir dzimtas mantojums 3. paaudzē vismaz! Piedodiet par miglas bildi, izkadrēts no lielas bildes.


Sastāvs -
ledus kāposts/salāts,
rucola
ķirštomāti dažādi veidi
sāls,olīveļļa, citronu sula.

[attachment deleted by admin]

[Nomade]

Man tāda sajūta, ka pusi no tā, kas tev tajā MILZĪGAJĀ bļodā, es parasti apēdu pusdienās. Tie salāti taču dikti viegliņi!
Man gan vēl obligāta piedeva ir saulespuķu sēklas un melnās olīvas. Un vēl visādās variācijās - ar mocarellu vai ar lasi, ar avokado, labi garšo ar sinepju sēklām un sinepju salātmērci, ar grauzdētas rupjmaizes gabaliņiem.... oi, šitie ir dikti pateicīgi salāti, lai nekad neapniktu
p.s. sāli nelieku.

[Luīze]

Feina bļoda un garšīgi salāti.

Variācijai es pievienotu kādu fetas tipa sieru, tad sāli vispār nevajadzēs.

[Pūka]

Protams, variāciju daudz, šis tāds pamats. Bet ja vēl klāt lasis vai biezpiensieri vai avokado - tad jau tas var būt pamatēdiens!

[Camma]

"Labi, slātiņus uzgrauzām, kad ēdīsim?" - tas - jebkurā izpildījumā, ja nav gaļas.... pamatēdiens, khm, ja....

[Pūka]

Camma, biezpiens gandrīz gaļa. Olbaltums paliek olbaltums....

[viesmiiliigs]

Kategoriski nepiekrītu. Biezpiens ne tuvu nav gaļa. Ne garšas, ne struktūras, ne sāta sajūtas  ziņā (to saka cilvēks, kam, lai paēstu tikai no biezpiena vienai ēdienreizei vajag vismaz paciņu, sajauktu labi ar krējumu+majonēzi+ kreftīgumam kādiem mārrutkiem un klāt kādas šķēles rupjmaizes)

[ragana]

Ja par biezpienu, tad man vakariņām pietiek biezpienbļoda komplektā ar marinētiem gurķīšiem. Debešķīga ņamma.
A salāti ļoti labi, man tādi garšo.