Autors Tēma: vienkārši salda mannā putra  (Lasīts 2573 reizes)

0 lietotājiem un 1 viesis lasa šo tēmu.

Atslēdzies reno

vienkārši salda mannā putra
« : 2015. gada 27. februāris, 11:16:34 »
Taisu, kad neko īpašu nevajag,bet ir piens, olas mannā un cukurs;  gatava kādās 15 min


Kamēr uzkarsējas piens, sakuļu olas -vispirms baltumu, beigās iekuļot cukuru, tad dzeltenumu -arī ar cukuru, kamēr gaišs.
Maisot uzvāru mannā putru, pašķidrā konsistencē. Nogriežu uguni,iemaisu dzeltenumu. Putra jau ir mazliet padzisusi, iecilāju baltumu. Tā kā tas ir cukurots, tad saglabā pufīgumu.
Parasti tiek ēsta ar atkausētām blenderētām  zemenēm

Atslēdzies Mangusts

Re: vienkārši salda mannā putra
« Atbilde #1 : 2015. gada 27. februāris, 11:30:46 »
Tas jau buberts...
No amount of advance planning will ever replace dumb luck

Atslēdzies rutta

Re: vienkārši salda mannā putra
« Atbilde #2 : 2015. gada 27. februāris, 11:47:29 »
Aha- tas mammas garšīgais buberts.
Man pašai tik glauns nekad nesanāk.
Paldies, ka atgādināji- rī vajadzēs uzmargot  :)

Atslēdzies Luīze

Re: vienkārši salda mannā putra
« Atbilde #3 : 2015. gada 27. februāris, 11:51:53 »
Buberts, buberts, buberts, buberts, buberts, buberts parastais...   :thumbsup:

Atslēdzies ragana

Re: vienkārši salda mannā putra
« Atbilde #4 : 2015. gada 27. februāris, 14:53:48 »
Nu ja, ka buberts. :icecream:

Atslēdzies reno

Re: vienkārši salda mannā putra
« Atbilde #5 : 2015. gada 27. februāris, 17:41:57 »
Īsts buberts ir no miltiem, bet nu labi -lai būtu

Atslēdzies Zazū

Re: vienkārši salda mannā putra
« Atbilde #6 : 2015. gada 27. februāris, 18:17:07 »
no miltiem nav tik gardīgs un čagans!
Я - тучка, тучка, тучка, я - вовсе не медведь

Atslēdzies Mango

Re: vienkārši salda mannā putra
« Atbilde #7 : 2015. gada 27. februāris, 18:23:21 »
Bubertā nav manna!

Atslēdzies Spārka

Re: vienkārši salda mannā putra
« Atbilde #8 : 2015. gada 27. februāris, 18:27:19 »
Sauksim par mannā bubertu :)

Atslēdzies Pūka

Re: vienkārši salda mannā putra
« Atbilde #9 : 2015. gada 27. februāris, 18:48:54 »
Es vel zinu terminu "uzlabotais mannā"!




Atslēdzies reno

Re: vienkārši salda mannā putra
« Atbilde #10 : 2015. gada 27. februāris, 18:56:53 »
 -pūka - tam es vairāk piekristu. Uzlabotais mannā man arī garšo labāk, nekā īstais buberts, nav tik klīsterīgs.

Par olbaltumiem, sakultiem ar cukuru lai ir stingri,  noteikti nav mans ģeniālais izgudrojums, bet receptēs nav trāpījies lasīt

Atslēdzies Tille

Re: vienkārši salda mannā putra
« Atbilde #11 : 2015. gada 27. februāris, 18:58:41 »
Ir gan mannā, gan miltu buberts. Miltu ir čakarīgāks (man vismaz mūžīgi piedeg) un garšīgāks.

Atslēdzies Pūka

Re: vienkārši salda mannā putra
« Atbilde #12 : 2015. gada 27. februāris, 19:11:09 »
Es laikam nekad mūžā neesmu ēdusi miltu bubertu. Nupat konstatēju.
Reno variants tiek reti gatavots, bet viendabīgs un gaisīgs nav īsti sanācis. Gan dzeltenumi, gan baltumi tiek sakulti pamatīgi ar cukuru. Kur tas suns aprakts, nezinu. Parasti ziemā ar dzērveņu ķīseli.

Atslēdzies rutta

Re: vienkārši salda mannā putra
« Atbilde #13 : 2015. gada 27. februāris, 19:29:50 »
Miltu bubertu nemaz neesmu ēdusi un nez vai tas klīsteris garšotu.
Uzskatu, ka mannas buberts ir tas riktīgākais.

Atslēdzies reno

Re: vienkārši salda mannā putra
« Atbilde #14 : 2015. gada 27. februāris, 19:45:05 »
es nemaz nepūlos, lai ir viendabīgs, tieši otrādi, baltumi tādi čagani paliek tikai iecilāti