kādu maizi ēdam ?

[lumbergs]

Pārsvarā pērkam Bēnes maizi , garšīga arī Kuldīgas maize , piem. Ventas saldskābmaize.

[fiasko]

Hanzas Kuršu rupjmaizi vai nu "pliku" vai ar sēkliņām. Kādas no Hanzas vai Fazer rikām, parasti paskatos, kāds ir ir tauku %, cenšos neņemt tādas, kam vairāk par 4 % (hehe, SV laiku paradums). Liepkalnu saldskābā maize ar graudiem - ja sanāk braukt garām ceptuvei (tajā ceptuvē, kas A7, nesanāk tik laba maize).

Ķelmēnu rupjmaizei arī ne vainas, bet ne pārāk patīk tās struktūra, tas graudainums.

[Narcise]

Pārsvarā pērkam Bēnes maizi , garšīga arī Kuldīgas maize , piem. Ventas saldskābmaize.

Un kur tādas ir nopērkamas ?

[Nāra]

laikam jau Kurzemē, es arī pabrīnījos par tādām.

[lumbergs]

Bēnes maizīte ir no Dobeles puses un Kuldīgas - jau skaidrs !

[Narcise]

To, ka Bēnes maizi cep Bēnē, bet Kuldīgas Kuldīgā tā kā nebūtu grūti saprast... Jautājums bija, kur to var nopirkt (vai arī Rīgā?)

[viesmiiliigs]

Kuldīgas maizi rimi ir, ja neizpērk.

[Narcise]

Šodien 1.reiz nopirku un pagaršoju Saldus sēklu maizi (Top veikalā). Iesaku! Ne velti Riga Food 2015 izstādē ieguvusi sudraba medaļu.

[j]

Rupjā - Ķelmēnu, saldskābā - Lielezera apaļā (kviešu), baltā- NEGRIEZTĀ Āgenskalna laikam, viens vien veids nāk, pēc ceptuves maiņas sliktāka kļuvusi. Čabata reizēm, ja brauc gar Sky. No graudu - viena NEGRIEZTĀ, aizmirsu, kā saucas. Trakums, ka tās maizes sagriež, ne tikai ātrāk bojājas, bet arī smaržu un garšu zaudē

[Betons]

Tagad ir tādi mazie apaļie lavaši. Normāl izmērs, nav jāķēpājas ar lielo. Vienīgi - sakalst baigi ātri

[Mango]

Mazie apaļie lavaši ir vismaz no pag.vasaras.

[Betons]

Mazie apaļie lavaši ir vismaz no pag.vasaras.

šitādi nebija redzēti. Vismaz tajos Rimi, kuros es iegriežos

[Mango]

Mazie apaļie lavaši ir vismaz no pag.vasaras.

šitādi nebija redzēti. Vismaz tajos Rimi, kuros es iegriežos

Piknikos izmantoju. Alfā ir, manā Rimi arī nav.

[viesmiiliigs]

Mazie apaļie, kas pēc tortiljām izskatās un līdzīgi arī uzvedas? Vai tie mazie apaļie, kas ir ap 15cm diametrā un tukšu vidu, kur var ielikt  kā kabatiņās? Šitie abi man gluži par maizi nekvalificētos.


Ā vēl esot CT es pērku uzbeku maizi. Kamēr nav sasīkstējusi, baigi laba. Ja vēl viņi kaut kādus sagaršvielotos sviestus mazos trauciņos kā papildlietu tirgotu, ideāli būtu.

[Mango]

Par uzbeku maizi no ct esmu tikai nostāstus dzirdējusi, reizēm kolēģi skrien pakaļ kkādām pildītām maizēm, ar sieru laikam, tā īsti nezinu.