Gurķu skābējamās zāles. Kas tas ir?

[Pūka]

Šoreiz atnesa bunti ar savādākām gurķu skābējamām zālēm. Bez mārrutka, upenēm, ķiršu lapām vēl šie divi zaļumi (nepazīstu) un piparmētras!
Tas pa kreisi smaržo pēc pētersīļiem, tas pa labi - pēc blaktīm. Tas pa labi lupstājs? Likt vai nelikt man mučelē, tāds ir jautājums? Cik vispār liela nozīme garšā ir zaļumiem , ko piesper klāt ? Un piparmētras?

[attachment deleted by admin]

[attachment deleted by admin]

[imho]

otraa gada peetersiilis un koriandrs laikam


___

bet dilles tur vispaar ir? taadas jau ar seeklaam.


http://darprirody.ru/ogurcy.html

[reno]

Llupstājam daudz lielākas lapas -kā selerijai. Koriandra lapas gan neliktu. Var jau ar visādiem lakstiem ampelēties, bet es par vienkāršību.

Es vispār maz zaļumu lieku klāt. Ātri sālītājiem obligāti  ķiploku,lupstāju, dažreiz svaigu laurlapu.

[viesmiiliigs]

Tas, kas nav pētersīlis, varbūt ir estragons?

[Pūka]

Kur mums te kinzas mīlētāji? Ir vai nav? (koriandrs=kinza)? Eju meklēt estragona bildi! Es jau teicu, ka galīgi netradicionālas orientācijas lakstu bunte, šitie te un vēl piparmētra, dilles ar''i ir bišķi. Blakšu zāli laikam diskvalificēšu, bet pārējās varbūt piespert?

[imho]

Tas, kas nav pētersīlis, varbūt ir estragons?

tas nav estragons, E lapas smailas. Shitam lakstam apaljas, kaa koriandram

[imho]

Šoreiz atnesa bunti ar savādākām gurķu skābējamām zālēm. Bez mārrutka, upenēm, ķiršu lapām vēl šie divi zaļumi (nepazīstu) un piparmētras!
Tas pa kreisi smaržo pēc pētersīļiem, tas pa labi - pēc blaktīm. Tas pa labi lupstājs? Likt vai nelikt man mučelē, tāds ir jautājums? Cik vispār liela nozīme garšā ir zaļumiem , ko piesper klāt ? Un piparmētras?

piparmeetru vietaa labaak ozollapas

[Mango]

Es kinzas mīlis, bet bildē neredzu. Varu nofočēt savējo ja vajag.
Gurķiem kinzu neliktu gan.

[Pūka]

Nofočē lūdzu priekš manis to kinzu, varbūt man tur tāda sīklapu kinziņa, pēc lapu blaktīm tak smaržo!

[imho]

http://4.bp.blogspot.com/_1nek6z00FLo/TGzMO4peVlI/AAAAAAAABak/Ftej_sRXCJA/s1600/cilantro-coriander.jpg
https://en.wikipedia.org/wiki/Coriander

[Minne]

Man liekas kinza (neliktu pie gurķiem) un cirtainais pētersīlis.

[Pūka]

Paldies visiem, kinzu un to pētersīļveidīgo atstāju, bet piparmētru gan iemetu podā vienu zariņu, lūk eksperiments man šogad! Liekas ka garšvielu buntes taisītājs bija nogājis pa savu dārzu ar saukli "Visa laba jāņuzāle/gurķuzāle, kas aug manā dārziņā..."

[Mangusts]

Koriandrs=kinza un ož tiešām pēc blaktīm

[Koffi]

A kā ož blaktis? Pēc tarhūna?

[Koffi]

Ak, nē. Sajaucu. Tarhūnu laikam ar estragonu taisa..