olas visādos veidos

[tuk]

Cik milzīgai jābūt karotei, lai ola neplūstu pāri malām?
Tā doma,ka nevis pa taisno sit ūdenī,bet no cita trauka ieslidina .Tā karote bija servejamā,paliela gan.Un laida sālsūdenī.

[Mango]

Zupas kausu nevar izmantot?

[tuk]

Zupas kausu nevar izmantot?

Droši vien var, ja tā šķiet ērtāk.

[Mangusts]

Labāk turas kopā svaigākas olas. Kad cep uz pannas, tad taču arī daža ola plūst vairāk, dažai baltums kompaktāks.
Šodien vai rīt esmu apņēmusies paeksperimentēt ar paipalu olām. Būs jau žēl, ja lieli zudumi, bet interesanti

[Minne]

Paipalu oliņas tējkarotē

Es nelaižu uzreiz no karotes ūdenī laukā, ļauju, lai karote uzkarst un karstums it kā "apvelk" olu, tad mazāki zudumi un noplūdumi

[Luīze]

Paipalu oliņas tējkarotē

Es nelaižu uzreiz no karotes ūdenī laukā, ļauju, lai karote uzkarst un karstums it kā "apvelk" olu, tad mazāki zudumi un noplūdumi

Pie karotes nepielīp?

Ak tad LĒNI vajadzēja... A es vienkārši pārsitu olu un ar plunkšķi.

[Minne]

 Ir jājūt īstais palaišanas brīdis (cik filozofiski haha). Olai jāsadraudzējās ar ūdeni

[Mangusts]

Atskaite par eksperimentu ar paipalu olām:

- paipalu olas tik smuki uz pusēm nešķiļas kā vistu, tāpēc brīžam bija jācīnās ar drupušām čaumalām,
- lielākā daļa baltuma plīvurītī=zudumos,

+ perfekti ietilpst ēdamkarotē, ar kuru laiž ūdenī.

Panna visu laiku bija uz mazas uguns. Olas laidu iekšā/ķeksēju ārā uz čuju un pārmaiņus (ne visas kopā), peldināju apmēram minūtes divas.

Rezultātā tapa salāti a la recepte no Ineshuka - salātlapas (man pamatā romieši), pārbērtas ar apceptiem cauraudža kriksīšiem, pārlietas ar balzametiķa (konkrēti ābolu), olīveļļas, vorčestras mērces un mazliet majonēzes maisījuma un visam pa virsu plikvārītas paipalu olas. Izskatījās pieklājīgi un garšoja labi.

[reno]

tas jau pa īstam smalki

[tuk]

Mangust, reiz viesību uzkodām cepu paipalolu vēršacītes,tad lai nebūtu čaumalas abos galos pa caurumam un izpūtu. Ātri & viegli

[ragana]

Es ik pa laikam uzcepu paipalolu vēršactiņas. Nu gan vārdu savienojums!    man garšo. Es te 10 olas brokastīs apēdu.

[tuk]

Lūk,tad tādas tās Raganu brokastis! Ne Ansitis,ne Grietiņa.....

[ragana]

Ansītis desertam, Grietiņa lai vēl padzīvo.

[Luīze]

Atradu video ar pamācību, kā izvārīt olu bez čaumalas:
http://tasty.delfi.lv/praktiski-padomi/plauceta-ola-ka-pagatavot-perfekti-lai-maltite-butu-izdevusies.d?id=46982705&utm_source=draugiem.lv&utm_medium=say&utm_campaign=post_1544985563

[diddly]

Tā pirmā reno recepte interesanta. benedikts mums jau bijis.


Paipalu olas-tā kā mana slimā koška jamās ēd jau gadu-ideāli ir olu ar zāģaino maizes nazi iegriezt,un čaumala tad nedrupačojas. uz pusēm,un tālāk pēc vajadzības.