Autors Tēma: Kalnciema kvartāla tirdziņš  (Lasīts 3138 reizes)

0 lietotājiem un 1 viesis lasa šo tēmu.

Atslēdzies Pūka

Kalnciema kvartāla tirdziņš
« : 2015. gada 05. decembris, 18:10:40 »
Apmeklēju šodien, gribējās kaut kādu svētku noskaņu! Ir jau tā , ka padārgi, bet kā kura lieta. Māksla , dizains - dārgi. Tas, ko es sauktu par hobija darinājumiem - lētāk.
Bet mani iepriecina uz vietas apēdamās lietas - zupas, sautējumi, konditoreja, karstie dzērieni un jūras veltes - mīdijas, austeres.

Šodien atklāju plovu, ko gatavo kādi dienvidnieki, labs, nepārspīlēts. Cena par 1/2 porciju 2.50 Eiro. Porcijā ir arī gaļa redzama. Piedod, "Sidrabjērs", jūsu jēra gaļas zupa (gaļa pēdu līmenī) par 2.00 bundulītis, ir izkonkurēta!

Karstā ābolu sula ar garšvielām (vesels apelsīns, kanēlis, krustnaglas) bija laba! Aizņēmos ideju par iekarināmo sietu, kur saliek visas garšvielas, lai pa grāpi nevandās.Cena arī draudzīga -0.70 centi glāzīte. Iesaku!

Sklandurauši - krāsa piesaistīja, tik koši tādā pelēkā dienā! Liels rausis - 1,50 (es teiktu 2 porcijas)

Austeres, mīdijas - izskatījās gana labi!

[attachment deleted by admin]
« Pēdējās izmaiņas: 2015. gada 05. decembris, 18:17:12 no Pūka »

Atslēdzies Pūka

Re: Kalnciema kvartāla tirdziņš
« Atbilde #1 : 2015. gada 05. decembris, 18:12:39 »
Iebāzu galvu plova milzu kastrolī. Turku zirņi tur klāt. Gaļa - liellops plus jērs, bet mīksta, ideāli izsautēta!

[attachment deleted by admin]

[attachment deleted by admin]

Atslēdzies Pūka

Re: Kalnciema kvartāla tirdziņš
« Atbilde #2 : 2015. gada 05. decembris, 18:14:34 »
Ābolu sulas vīrs. Iebāzu degunu arī sulas termosā - ahā! redz kur labs sietiņš garšvielām!

[attachment deleted by admin]

Atslēdzies Pūka

Re: Kalnciema kvartāla tirdziņš
« Atbilde #3 : 2015. gada 05. decembris, 18:16:11 »
Košie rauši. Varbūt uz Ziemassvētkiem?

[attachment deleted by admin]

Atslēdzies Betons

Re: Kalnciema kvartāla tirdziņš
« Atbilde #4 : 2015. gada 05. decembris, 18:17:10 »
Kāpēc Košie? Tie taču Sklandrauši...

Atslēdzies Pūka

Re: Kalnciema kvartāla tirdziņš
« Atbilde #5 : 2015. gada 05. decembris, 18:19:30 »
Krāsa koša, tāpēc!

Re: Kalnciema kvartāla tirdziņš
« Atbilde #6 : 2015. gada 05. decembris, 18:27:06 »
Es vienreiz nopirku to sklandrausi Kalnciema tirdziņā aiz nostaļģijas par līdz šim savā mūžā vienīgo, bet nenormāli garšīgo sklandrausi, kas tika pirkts šosejas malā Kurzemē - un baigi vīlos... tagad nezinu, vai Rīgā nemāk cept sklandraušus vai es varbūt toreiz biju tik briesmīgi izsalkusi, ka jebkas garšotu pēc debesu mannas :)   
Turn that sh*t up louder, make it all go faster!

Atslēdzies Kalniņa

Re: Kalnciema kvartāla tirdziņš
« Atbilde #7 : 2015. gada 05. decembris, 18:49:06 »
Man arī sklandrauši saistās ar ko ļoti garšīgu, bet pat Ventspilī ir gadījies ēst neīstu sklandrausi.  Laikam jāzin,kur pirkt un jāzin arī,kādam īstam sklandrausim jābūt, lai nenopirktu tikai vāju atdarinājumu.

Atslēdzies reno

Re: Kalnciema kvartāla tirdziņš
« Atbilde #8 : 2015. gada 05. decembris, 18:55:57 »
arī skalndraušiem laikam ir negaršīgas receptes -vai arī sliktas saimnieces

Atslēdzies Pūka

Re: Kalnciema kvartāla tirdziņš
« Atbilde #9 : 2015. gada 05. decembris, 18:57:10 »
Stipri salds bija, cukurs laikam. Man šķiet, ka šie reklamējās no Alsungas esot. Ja kāds ieliktu recepti, varbūt pat pamēģinātu. Burkānu kūka ļoti garšo un tur virsū arī skābens krēms ( ar krēmsieru). Te man prasījās vairāk to skābo krējumu.

Atslēdzies Pūka

Re: Kalnciema kvartāla tirdziņš
« Atbilde #10 : 2015. gada 05. decembris, 18:57:47 »
Reno, kurzemniece, tev recepte ir?


Atslēdzies Pūka

Re: Kalnciema kvartāla tirdziņš
« Atbilde #11 : 2015. gada 05. decembris, 19:17:36 »
Re, te vēl viens dizainiski ļoti pārdomāti  noformēts galdiņš. Dzelžu cienītājiem.

[attachment deleted by admin]

Atslēdzies Pūka

Re: Kalnciema kvartāla tirdziņš
« Atbilde #12 : 2015. gada 05. decembris, 20:20:31 »
Šokolādes dzelžus nepagaršoju. Bet šokolāde cieta - skrūvei var uzgriezni uzskrūvēt!

Atslēdzies Afrora

Re: Kalnciema kvartāla tirdziņš
« Atbilde #13 : 2015. gada 05. decembris, 20:46:34 »
Šokolādes dzelžus nepagaršoju. Bet šokolāde cieta - skrūvei var uzgriezni uzskrūvēt!
Ah tā ir šokolāde?? Pēs bildes nodomāju kaut kādus latgalītes mēslus tirgo :D
A tu visur degunu iebāzusi ij plovā ij dzērienā
Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная жопа. Так что меньше пафоса, господа. /Ф. Раневская/

Atslēdzies Camma

Re: Kalnciema kvartāla tirdziņš
« Atbilde #14 : 2015. gada 05. decembris, 21:05:23 »
Oj, nu tā šokolāde pat manas aces piekrāpa! Perfekti! Otrpusis vispār nogulsnēs izkrita! :thumbsup: :rat:
Visus sakost!