Autors Tēma: Kas jums šodien vakariņās?  (Lasīts 385577 reizes)

0 lietotājiem un 1 viesis lasa šo tēmu.

Atslēdzies baaciens

Re: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbilde #1650 : 2018. gada 29. marts, 21:10:04 »
Šitam ieliec recepti, jo izklausās njammmmmm....

Kāda tur recepte - mišungs no visa un no bērnības atmiņām :D

Nr. 1 - sapratu, ka gribu vistas zupu
Nr. 2 - izdomāju, ka gribu ar rīsiem un bez kartupeļiem.

Uzvārīju vistas buljonu - 2 vistas kājas (tās palika no vakar sadalītas un iznīcinātas vistas), 1 burkāns un 1 sīpols.
Pannā apcepu sīpolu un smalki sagrieztu burkānu. Ekonomijas nolūkā turpat piebēru noskalotus rīsus un visu mazliet apcepu un tad pielēju mazliet jau gatavo buljonu.
Kamēr "rīsainā" daļa sutinājās, tikmēr sagriezu vistas fileju (arī palika no vakardienas vistas), apcepu un pievienoju vienu bundžu tomātus, sarīvētu ingvera sakni un izspiestus ķiplokus. Kad šis pasautējās pievienoju sojas mērci un medu.
Vistas buljonam pievienoju vispirms rīsus ar burkāniem un sīpolu un pēc tam vistu ar tomātiem, ingveru un visu pārējo. Man prasījās, tāpēc pievienoju vēl sojas mērci un piparus ... un vienu marinēto piri piri. Visu uzvārīju līdz rīsi gatavi un ammā ar zaļumiem (lociņi,   pētersīļi vai kas nu kuram tīkams).

Piri piri tomēr atradu lejot šķīvjos :) Eh, man tomēr garšo tas asumiņš ;)

Atslēdzies Bobs

Re: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbilde #1651 : 2018. gada 29. marts, 22:32:21 »
Griķu makaroni (Gusts Apinis ražojums ) + marinēta,cepta vista + salāti.
Atzīsties fiksi, kur var nopirkt griķu makaronus!!!

Atslēdzies baaciens

Re: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbilde #1652 : 2018. gada 29. marts, 23:02:28 »
Bāc ... manā zupā bija arī seleriju kāti (tomātu posmā). Būtu likusi arī puravu, bet RIMI (3 gab nebija), bet Maxima bija tāds, ka šķita - sētniece ar to kopš decembra strādā :(

Atslēdzies Luīze

Re: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbilde #1653 : 2018. gada 30. marts, 16:00:35 »
Atšķirībā no citām dienām, kad negatavoju neko, šodien uztapināju baraviku zupu un izcepu ķirbja kūku.

Atslēdzies Elzzy

Re: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbilde #1654 : 2018. gada 30. marts, 18:09:03 »
Griķu makaronus pirku Spices rimi klētī , gan jau ir arī citur. Un eko veikalos notrikti ir. Starp citu - gardi.
Šovakar cepti panēti kabači un salāti.

Atslēdzies reno

Re: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbilde #1655 : 2018. gada 30. marts, 19:19:36 »
Rīt vārīšu vistas zupu, bet tajiešu gaumē ar kokosriekstu pienu

Atslēdzies Camma

Re: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbilde #1656 : 2018. gada 30. marts, 19:43:02 »
Banāls žažļiks. Iemarinēju izgāšsestdien, bet laiks bija negants un nevienam nebija iekāriena cepināt. Tā arī visu nedēļu nostāvēja venerandā, kāda tur tempitūra - vilks viņu sazina. Bet sasalis nebija ar visiem -10 pa nakti ārā. Šon otrpusim uznāca luste pieķēzīt bullerjāni iztabā. Un nekas, tīri garšīgs žažļiks sanāca, pat mans cimperlīgais papiņš zelēja.
Visus sakost!

Atslēdzies diddly

Re: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbilde #1657 : 2018. gada 30. marts, 20:24:03 »
atkauloti cāļa šķiņķīši,Tikka massala mērce,Mango wok saldēto drāzeņu maisījums,viss pa kārtai wok pannā sacepināts. kā vienmēr,supergardi.

Atslēdzies Exnihilo

Re: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbilde #1658 : 2018. gada 31. marts, 10:09:26 »
Šodien taps maltās gaļas mērce ar spageti.. eksotiskās nokrāsās :)  :steak:

Atslēdzies reno

Re: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbilde #1659 : 2018. gada 31. marts, 15:51:56 »
Kokospienu atliku uz citu dienu.
Buljonā ķīniskas garšvielas, ķiploks, selerija, izmērcētas žāvētās baravikas un sēņūdens,kukurūzas gaudi, beigās Āziešu nūdeles un izvārītā vistas gaļa. Bija labi

Atslēdzies baaciens

Re: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbilde #1660 : 2018. gada 31. marts, 18:49:41 »
Zivju zupa. Sanāca ļooti sātīga, jo tika nolemts izlietot saldētavā esošās "zupu izlases", kas kādu laiku bija krājušās (laši, asari un kas tik vēl ne). Ņemot vērā, ka filējot zivis, pie asakām tika atstāts gana pieklājīgs daudzums "gaļas" ar domu - zupītei, tad sanāca tiešām "zivjaina" :)
Zupa garda, saldētava tīra (palika tikai garneļu čaulas).

Atslēdzies Elzzy

Re: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbilde #1661 : 2018. gada 31. marts, 19:56:11 »
Siermaizes.

Atslēdzies lumbergs

Re: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbilde #1662 : 2018. gada 31. marts, 21:13:00 »
Speķarauši

Atslēdzies Bobs

Re: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbilde #1663 : 2018. gada 31. marts, 22:55:22 »
Griķu makaroni :thumbsup:

Atslēdzies ragana

Re: Kas jums šodien vakariņās?
« Atbilde #1664 : 2018. gada 03. aprīlis, 08:46:49 »