4 siļķes filejas eļļā- sagrieztas gabaliņos, lillā sīpols plāāāānās pusripiņās, viena citrona sula, koriandra sēkliņas 1/3 tējkarotes. Sīpolu ar citronu un koriandru ''sagramsta'', pieliek siļķi un samaisa, noliek ievilkties uz 3-4 stundām. Vakariņās ēd ar vārītiem karpeļiem un piešļurbstina kefīru.
A pusdienas bija prastas - uz pannas cepts Nīlas asaris, karpeļi un dāāāāāudz salātu (čupa diļļu, loku, redīsi ar visiem lakstiem, lapu salāti, kefīrs).
Vispābā - zivju diena.
